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【古町】

古町ラーメン 竹小町

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古町ラーメン 竹小町

塩ラーメン　650円

瀬波で作られた塩と店主が厳選した塩の3種を使用!!

透き通った黄金色のスープは3種の厳選された塩を使うことで、あっさり優しいマイルドなスープながらスッキリ感も抜群。スープの出汁は正油ラーメンとは異なり、小鯛の煮干し、鶏ガラをベースに仕上げのエビ油でコクもプラス!

ラーメンの種類 汁あり
味の種類 しお　
ダシの種類 豚骨　カツオだし　煮干し　野菜　
麺のタイプ 細麺　
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