ラーメン だるまや 亀田店

【期間限定】だるまぜそば

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

麺屋 愛心 村上店

【期間限定麺】背脂煮干マーボー麺

豪華具材盛りだくさん!!ひと味違う限定麺!!

愛心自慢の麻婆麺をベースに工夫を凝らした一杯!!ガツンと煮干しを効かせた醤油スープに、豪華具材の入った絶品麻婆餡!!そこ...

横浜ラーメン 奥村家 南紫竹店

【期間限定】鶏しおチャーシュー

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

家系塩スープに2種のチャーシュー食べ比べ!!

豚のゲンコツや背ガラをふんだんに使用した。濃厚な豚の旨みを凝縮したスープ!!そこに愛媛から取り寄せた塩、鶏ダシ、生姜を...

麺や 来味 大形店

【HPPコラボ/期間限定】煮干し和え麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

アンチョビ&強烈煮干しの濃厚ダレ!!平日はクーポン利用で880円>>770円!!

コラボ麺で大人気な来味の和え麺が復活!!煮干しとアンチョビで作る濃厚ダレに、ガッツリタレが絡みまくる自家製の極太麺が相...

らぁ麺 武者気 上越店

【期間限定】マーボー麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

豆腐一丁丸々使用★自家製マーボー餡×フレッシュな自家製麺が旨い大人気限定麺!!

日頃から様々な限定麺に挑戦をしている武者気から、限定麺の中でも大人気の『マーボー麺』!!麻辣醤をメインに武者気特製の辛...

ラーメン だるまや 新潟駅前店

【期間限定】だるまぜそば

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

ラーメン だるまや 亀貝店

【期間限定】だるまぜそば

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

麺屋 しゃがら 大形店

【9月14日~販売】濃厚つけ麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

9月14日~販売!!大形店の初の“濃厚つけ麺”数量限定&期間限定で登場!!

鶏豚×魚介の濃厚スープに柚子の香りでさっぱりと味わえるつけダレは絶品!!麺はもちもちツルツル自慢の自家製麺(太麺)を使用...

ラーメン まっくうしゃ 本店

【本店期間限定】辛ちゃんぽん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

濃厚塩ちゃんぽんに辛肉味噌で旨さ際立てる!!

イカ・海老・アサリからしっかりとダシを取り、特製の香り高い塩ダレを合わせた濃厚野菜塩スープをベースに、自家製辛肉味噌...

ラーメン 東横 愛宕店

9月1日から販売【秋限定】濃厚きのこ味噌らーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

東横味噌に新潟産きのこたっぷり!秋限定“きのこ味噌”!

新潟5大らーめんを代表する東横自慢の濃厚味噌に、秋を感じるきのこをドッキング!!バターを溶かせば更に濃厚に♪秋限定の特別...

麺や 真玄

海老和え麺

大好評によりがレギュラー化!

ハッピーパス限定コラボ麺がついにレギュラー化!!海老ダシの芳醇な香りと旨みを凝縮した濃厚ダレに、自家製の太麺が相性抜群!...

麺屋 しょうじ

【期間限定】肉みそらーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

期間限定の味わい深い一杯!!

肉みそ、高菜の食感も楽しみながら味わえる限定麺!!豚骨の旨味を極限まで引き出した味噌スープに炒めたもやしの旨味が流れ出...

ラーメン まっくうしゃ 笹口店

【期間限定】【コラボ麺】みそ担々麺

癖になる辛さと旨さのコラボ麺! !

オリジナルの辛味噌と山椒で辛さと痺れ、更に自慢の味噌スープに白胡麻と練り胡麻で風味と旨味が際立つ!!

中華そば ふじの 東中野山店

【期間限定】白山味噌らーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

大好評の限定麺が今だけ復活!

白味噌ベースの甘みあるスープは朝からでもあっさり食べやすい一杯で、豚骨と鶏ガラのダシが利いており旨みもしっかり!!ふじ...

ぼん蔵

【期間限定】特製ぼん蔵みそ

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

味噌のコクと炒め野菜の最強タッグ!

じっくり炊いた豚骨スープに豚の頭を加え、旨味とコク、まろやかさがUP!たっぷり野菜の甘味、香ばしさ、食感がバ ランスよく...

無尽蔵 ながおか家

【期間限定】野菜きのこらーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

6種のきのこをたっぷり!! 秋の味覚満載な香り高い一杯!!

無尽蔵から毎年恒例、秋の人気限定麺が今年も登場!!しめじ・舞茸・椎茸・エリンギ・なめこ・キクラゲの計6種のきのこをたっぷ...

ラーメン だるまや 新津店

【期間限定】だるまぜそば

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

新潟ラーメン 第一旭

夏のおすすめ!!冷しつけ麺(写真は半熟玉子+ちゃーしゅートッピング)

2020年07月21日 ~ 2020年09月30日

夏にひんやり!冷しつけ麺!!(細めんor太めんより選択)

あえてメンマとネギだけのシンプルなつけ麺!!麺とスープのダイレクトな旨さが味わえる。トッピングはお客様のお好みで楽しめ...

ラーメン 東横 紫竹山店

8/1~夏野菜カレーラーメン

2020年07月20日 ~ 2020年09月30日

夏限定で新登場!!東横自慢の味噌とスパイシーなカレーを融合

東横自慢の濃厚味噌に本格派のスパイシーな刺激的な辛さのカレーが融合した今までなかった新感覚カレーらーめん。東横でしか...

ラーメン 東横 白根店

9月1日から販売【秋限定】濃厚きのこ味噌らーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

東横味噌に新潟産きのこたっぷり!秋限定“きのこ味噌”!

新潟5大らーめんを代表する東横自慢の濃厚味噌に、秋を感じるきのこをドッキング!!バターを溶かせば更に濃厚に♪秋限定の特別...

らーめん だいじ

【限定】つけ麺

ダイレクトな豚骨の旨味が麺に絡み合う!!

濃厚なつけダレは、豚骨の旨味が更に際立つ美味しさ。豚骨のマイルドでクリーミィ―な旨味がモチモチの中太麺にしっかり絡みつ...

和風とんこつ たまる屋 女池インター店

たまる屋つけ麺

濃厚和風豚骨ベースに魚介ダシ!たまる屋自信の一杯!!

濃厚和風豚骨スープに魚介ダシの風味と旨味!コシヒカリが練り込まれた麺のツルモチ食感が濃厚スープと絡んで旨さを一層引き...

ラーメン だるまや 竹尾店

【期間限定】だるまぜそば

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

らぁ麺 武者気 Matsuno長岡店

【期間限定】マーボー麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

一杯に豆腐一丁を使用★自家製の麻婆餡&自家製麺で旨味を引き上げる!!

汁なし全とろタイプのマーボー麺!! 麻辣醤をメインに特製の辛味噌と山椒が香る自家製辣油で風味が豊かな美味しさ。

ラーメン まっくうしゃ 本店

【本店期間限定】ちゃんぽん

2020年08月20日 ~ 2020年10月31日

まっくうしゃ初の『野菜系』!! 海鮮の旨味ぎっしりな激ウマ塩スープは必食!!

海老×鯛のダシを使った一番人気の【塩】をベースに、海老・イカ・アサリからまろやかなダシを抽出。たっぷり野菜の甘みや旨味...

無尽蔵 三条家

【期間限定】野菜きのこらーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

6種のきのこをふんだんに使った秋の味覚を楽しむ一杯♪

無尽蔵から毎年恒例、秋の人気限定麺が今年も登場!!しめじ・舞茸・椎茸・エリンギ・なめこ・キクラゲの計6種のきのこをたっぷ...

弦之家

【平日限定】味噌ラーメン

味噌と豚骨の芳醇なまろやかさ♪

数種類の厳選味噌を独自にブレンド。自慢の豚骨スープに合わせることで、味噌と豚骨のまろやかなコクが調和した極上のスープ...

ラーメン つり吉 小千谷店

【期間限定】濃厚トマトラーメン

2020年08月25日 ~ 2020年09月30日

1杯にトマト5個を使用した濃厚な旨味の限定麺!!甘味、酸味も楽しめ味変もOK!(^^)!

1杯でいろいろな味わいを楽しめる限定麺の中でもトップ3にヒット麺。太陽の恵みをたっぷり浴びた旬のトマトを使用することで...

麺や 麺五郎 駅前店

担々麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

自家製辛挽肉玉が味の決め手!!

自家製ゴマペーストを使った濃厚スープに、自家製辛しと自家製ラー油で作る刺激的な辛味をプラス!!まろやかで濃厚なゴマの風...

SHINASOBA 颯々樹 SASAKI

冷たいアゴだし塩そば

アゴ出汁の旨味凝縮した絶品冷製スープ!!

アゴ出汁から丁寧にダシをとったスープに香り高い塩ダレとアゴ油をプラス。のど越しの良い細麺は淡麗スープに麺線美しく浮か...

麺屋 仁

【期間限定】濃厚煮干しつけ麺

煮干し好き必食!!魚介の香りと旨みを強烈に利かせた超濃厚つけダレ!!

煮干しの香りが強く濃厚!! 長時間炊き上げることで煮干しの旨味や香りを凝縮。しっかりと冷水で締められたプリプリもちもちな...

中国料理 王華飯店

【期間限定】排骨担々麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

ゴロっと大きな豚のあばら肉揚げ!! 自家製辛味で際立つ濃厚なゴマの風味!!

ゴマをたっぷり使い濃厚なスープに、自家製辣油・熟成豆板醤で辛味を加え、香辣醤(豆板醤をベースに、花椒や八角などの香辛...

ラーチャン家 長岡店

【夏季限定】冷しラーメン

冷たいスープで食欲がない時でも、すんなり食べれます!(^^)!

魚介風味の冷たいスープがあっさり美味♪

麺屋 ななひら

【期間限定】担々麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

濃厚で旨辛、プラスカレーペーストで味変&旨辛UP!!

濃厚な胡麻の風味を味わったらお好みで味変♪プラスカレーで旨辛度がUP。濃厚で旨辛な「担々麺」を是非ご賞味ください。

ラーメン だるまや 上越高田店

【期間限定】だるまぜそば

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

らーめん 三昇

【夏季限定】ひやしお

2020年07月01日 ~ 2020年09月30日

山葵の風味がアクセント!!人気の塩が冷やしで登場

香り高い自家製塩ダレに山葵をプラス。冷たい冷製スープによって一層ダイレクトに塩の旨味と香りを感じられる!!トッピングに...

ラーメン だるまや 女池店

【期間限定】だるまぜそば

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

らーめん 味噌や

【夏季限定】冷やし担々麺

2020年08月01日 ~ 2020年09月30日

夏限定の冷やし!! ゴマとラー油の香り高い冷製スープ♪

しっかりと冷水で締められた麺と、ゴマをふんだんに使いラー油でピリリと辛さを加えた冷製スープを和えた、香り高い冷やし担...

ラーメン ガキ大将 高田店

【WEB限定】ガキ家ラーメン

WEBを見てくれた方限定★ガキ大将流のまろやかな家系が完成!!

ガキ大将×らーめん巡りの、WEB限定らーめんが新登場!!多種多様な限定麺を作り出す凄腕店主に、WEBを見てくれた方だけの特別な...

ラーメン 東横 愛宕店

8/1~夏野菜カレーラーメン

2020年07月20日 ~ 2020年09月30日

夏限定で新登場!!東横自慢の味噌とスパイシーなカレーを融合

東横自慢の濃厚味噌に本格派のスパイシーな刺激的な辛さのカレーが融合した今までなかった新感覚カレーらーめん。東横でしか...

麺屋 しゃがら 青山店

(9月中旬より販売)まぜそば

2020年09月01日 ~ 2020年10月31日

大形店限定の大人気メニューが登場!!追い飯無料で2度美味しい!!

たっぷりのピリ辛そぼろに卵黄…混ぜれば混ぜるほど美味しさアップ!!〆に追い飯(無料)まで楽しむのが◎

麺者 風天 小針店

【夏季限定】テツオの煮干し中華

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

瀬戸田レモンの爽やかさ♪

煮干しの醤油タレの旨味に、肉厚で果汁たっぷりな瀬戸田レモンの酸味がマッチ!シャキシャキ野菜とツルツルな細麺がサラダ感...

ラーメン 樹よし

【期間限定】あっさり和風つけ麺

ツルっと喉ごし最高なつけ麺が期間限定で復活!

鶏ガラ×煮干しの清湯スープであっさり!!つけ麺専用の太ストレート麺使用で、並盛200g。 割りスープもご用意してます。写真は...

麺屋 仁

【期間限定】濃厚鶏塩つけ麺

鶏の旨味がつまった濃度の高いつけダレがハマる旨さ!!

スープに、たっぷり鶏を使用した、鶏の旨味が充満したスープが絶品。チャーシューも柔らかな鶏で、食感を楽しめるニンニクチ...

ラーチャン家 女池店

【夏季限定】冷しラーメン

2020年08月01日 ~ 2020年09月31日

今年も来ました!!体内からヒンヤリ♪食欲そそる「夏の麺」

キンッと口の中を冷やす透明なスープは、煮干しの風味が広がる。素材の味が際立つシンプルな旨味を追求した、暑い夏に食べた...

麺処 遥か

背脂赤ラーメン

2020年08月20日 ~ 2020年10月31日

ニンニク×背脂!!程よい辛さが癖になる♪

和風背脂らーめんを提唱する遥か渾身の一杯が登場。背脂×ニンニクがたっぷり入ったスープにラー油の程よい辛さがたまらない!!...

ら麺 のりダー

【期間限定:10月末まで】華麗らーめん(小ライス付)

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

華やかで美しく、美味しい。華麗なる拉麺をあなたに…。

新潟五大ラーメンとは一線を画す『全とろ』のカレーラーメン!トッピングには長ネギや玉ネギ、にんにくチップで食感を演出。...

つけ麺酒家 SAKURA

【夏季限定】冷やし黒ごま担々麺

2020年07月01日 ~ 2020年09月30日

黒ごまの香りたっぷり!!SAKURAで人気の担々麺冷やしVer!!

芳ばしい黒ごまの香りたっぷり!!冷水でしっかりと締められた麺に、ガッツリ絡むピリ辛な坦々ダレ!! シャキシャキ野菜も彩り豊...

拉麺 天弓 -TENQ-

【夏季限定】冷やし担々麺

期間限定の食欲をそそる夏メニューが新登場!!

人気の担々麺の冷たいVer。味を引き締める肉味噌が旨さを一段とアップ!(^^)!

らーめん だいじ

【限定】辛つけ麺

辛さでマイルドな豚骨の旨味急上昇!!

数種の唐辛子を上越豚骨スープに合わせた旨辛つけダレ!!辛いだけでなく香辛料の風味も効かせ、豚骨のまろやかさを際立てまし...

手打ちらーめん まるとく

熟成旨辛しょうゆ

大吟醸の酒粕を使った特製の辛味噌で味極る

大吟醸の酒粕×辛味子の特製辛味噌が雑味のない淡麗鶏清湯に旨みを加え深みのある味わいに。辛味噌の芳醇さが広がり、芯から温...

本家新潟鶏らーめん せっぺ

【限定】越の鶏親子汁なしらーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

4種のきのこと越の鶏の旨味を凝縮した、全とろ餡を麺と共に堪能!!

越の鶏の旨味を凝縮した醤油餡には、4種のきのこを使い風味も豊かに。アッツアツな餡には鶏の旨味がたっぷりで、汁なしタイプ...

中国料理 王華飯店

【5/2〜期間限定】什錦冷盤麺〜冷やし中華〜

2020年04月28日 ~ 2020年09月31日

あっさり醤油ダレ★胡麻ダレもあります!

夏に向けて、あっさり醤油ダレの冷やし中華がスタート。春雨、クラゲなどのトッピングは中華料理店ならでは。食感も楽しめま...

克味製麺所 長岡店

【限定】特野菜辛子みそラーメン

チャーシュー&野菜たっぷり!! 特製辛味噌を溶かして美味しさアップ!!

チャーシュー&野菜をたっぷりトッピングした食べ応え抜群な一杯!! 自家製味噌×濃厚豚骨のまろやか芳醇スープ。添えられた特...

らーめん中華 海燕

【夏季限定】冷やし中華

ボリューミーな冷やし中華でエネルギー補給!!

ツルツルな細麺とたっぷり乗った具材が嬉しい夏にピッタリのメニュー。暑くて食欲がなくなってきたら、冷やし中華でしっかり...

らーめん だいじ

【限定】魚介つけ麺

上越豚骨×魚介を活かした濃縮つけダレが旨い!!

上越豚骨をベースに7種の魚介をプラスした豚骨の旨味濃厚なつけダレ!!モッチモチな中太麺の食感も楽しみつつ、豚と魚介の旨味...

らーめん幸

汁なしマーボー麺

★大人気のマーボー麺はいつでも毎日ワンコイン!!★

登場以来、衰えない人気ぶり!!朝からでも美味しく食べられるさっぱりタイプ。山椒がふわっと香るとろっとろの旨辛マーボー餡♪...

ラーメン いっとうや

【期間限定】スパイシートムヤム麺

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

いっとうや初のアジアンエスニック風らーめん登場!! 酸味と辛味が食欲そそるスパイシーな一杯!!

世界三大スープにも数えられるタイの料理『トムヤムクン』をイメージした一杯が秋限定で登場!!魚介ベースのあっさりスープに...

海老ラーメン専門店 海老寿DELUX

【HPP限定/10月末まで期間限定】海老マヨネーズの汁なしBLACK

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

真っ黒坦々ソース&マヨチーズで濃厚海老汁なし担々麺!!

特製BLACKソースは黒ゴマをたっぷり使うことでゴマの風味濃厚。海老を丸々1尾乗せ、身をほぐしながら全体を混ぜていけば、海...

ラーメン 東横 紫竹山店

9月1日より販売【秋限定】濃厚きのこ味噌らーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

東横味噌に新潟産きのこたっぷり!秋限定“きのこ味噌”!

新潟5大らーめんを代表する東横自慢の濃厚味噌に、秋を感じるきのこをドッキング!!バターを溶かせば更に濃厚に♪秋限定の特別...

ラーメン だるまや 長岡古正寺店

【期間限定】だるまぜそば

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

濃厚&サッパリ!!

醤油と背脂のソースににんにくと生姜でアクセントを加えたタレが、もちもち太麺とベストマッチ!!トッピングには辛味噌、卵黄...

春紀

水曜・土曜限定販売「メギスらーめん」

ここで味わえない!水曜・土曜限定「メギスらーめん」

鮮度抜群のメギスを焼いてから4、5日間寒風で干すことで旨みをギュッと凝縮!手間と時間をかけることで臭みがまったくない透き...

ラーメン しん

【期間限定】特製中華そば

大人気中華そばの豪華版!!

定番で一番人気の中華そばに、メンマ、卵、岩のり、玉ねぎ、チャーシュー、ほうれん草、もやしなどトッピングをどっさり追加...

濃厚豚骨 鬼助

ゆず塩豚骨らーめん

豚骨の癖がなく滑らかでコクがあり濃厚で上品!ゆず香る濃厚豚骨スープ

スープに応じて麺の太さ、含水量、小麦など異なる数種類の麺を使用!繊細な盛り付けも食欲をそそる!一切の妥協を許さないこだ...

中華そば ふじの イオンモール新潟南店

【期間限定・イオン新潟南店限定】初代野菜味噌らーめん

2020年08月25日 ~ 2020年10月31日

創業当初のあの味が今だけ復刻!

創業当初の野菜味噌が期間限定で大復活!!白味噌ベースのブレンド味噌に野菜の旨味溶け込むまろやかな一杯。