手仕事らぁめん八さん「朝つけめん」
今度は久々の朝麺。朝からつけ麺、ってのも、また、別な感じで道楽かな。
ただ、朝ラーは、煮干しの一番出汁であっさりすっきりな感じです。これが、時間と共に濃厚になっていくような。
濃厚も勿論好きですが、朝ですから淡麗なのが似合って良い感じ。以前は、超幅広麺が2~3本(サービス?)入っていて、これが好きだったのですが、この日はありませんでした。生きてるうちに、あの、超幅広麺だけで食べたい、というところです。
このクチコミは参考になりましたか 評価する
このメニューに関連したクチコミ
11時までに入るとお得に食べれます。柚子と魚介出汁がバツグンの優しいらーめんです。セットの炙りチャーシュー丼も最高です。
...続きを読む2017-09-17 16:12:29
- 4.5
投稿者: でじょん
いっとうやさん「かさね重ね醤油」
既に評判の期間限定、かさね重ね、濃厚芳醇複層な煮干しガツンと系です。スープ完食しないわけにはい ・・・続きを読む
2018-01-27 12:25:02
- 4
投稿者: 笹あんこ
旨味のあるスープ(*^^*)
2018/1/27訪問ニューオープンの看板を見て以前から気になっていた店。メニューがとにかく豊富でどれ ・・・続きを読む