自宅からお店までは長いドライブになりましたが、時間をかけて来た甲斐がありました。
13時頃、3組ほどの順番待ちの後に呼ばれカウンター席へ。順番待ちの間に注文を聞きに来てもらえたため、特製味噌ラーメンのAセット(茶碗一杯分のバター風味ライスつき)を注文したところ、席についてすぐに運ばれてきました。
スープは濃厚な味噌で、薄切りのチャーシューが三枚、分厚い炙りチャーシューが1枚、卵にメンマにもやしなどがトッピングされていました。
炙りチャーシューは特にジューシーで、かつ脂っぽすぎず、おいしく食べられました。
麺は太く、固さも固すぎず柔らかすぎずで、個人的にかなりオススメなラーメンです。
バター風味のライスも、バターの香りがよく、美味しく味わえました。
とても美味しいラーメンでした。
また行きたいと思える味でした。おすすめです。
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2023-07-28 06:20:07
- 4.5
投稿者: 三刀流おにぎり
初めてのジョニー
いつもは海老寿久の一択でしたが、周年祭ということで初めて背脂ジョニーを食べてみました。玉ねぎが ・・・続きを読む
2019-05-31 13:37:12
- 4
投稿者: こうちん
海老寿久味噌✨
チームドボン❤️ 新潟市東区にある、愛心。 ランチで再訪✨本日5月31日と6月1日、2日と愛心3周年祭❤️ ・・・続きを読む