ハッピーパス恒例の6月ラーメン巡り。
今年の1軒目は「いっとうや」さん。
ハッピーパスコラボの「汁なし坦々麺」でスタート。
つけ麺用の幅広太麺は、汁なしとの相性抜群で、太麺好きにはこたえられません!
濃厚な坦々ダレが絶妙に絡んで、リピート必至です。
次回は、休日にビールと一緒に楽しみたい。
麺食後、少々残った坦々ダレに割スープ投入でキッチリ〆になりました。
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2015-07-14 07:40:23
- 4.5
投稿者: でじょん
麻婆麺に「背脂」の冠を付けたのはこちらが発祥ではないでしょうか?
オープンから5年ほど経ったでしょうか?もうちょっと経っているかもしれません。で、背脂麻婆麺は3 ・・・続きを読む
2015-09-13 22:52:39
- 4
投稿者: でじょん
食べきれないかも?と思ったのが、ほぼアッという間に完食。
正確には、坦々麺ではなく、汁なし坦々麺。これまた旨し。我が家のスグに相当カッカする総統閣下の御 ・・・続きを読む