中田製作所、煮干し豚骨(水曜日限定)800円。12月最初の水曜日限定は、煮干し豚骨でした。濃厚な豚骨スープに煮干しが利いてます。中細麺で、具材はタマネギ、三つ葉、岩海苔、チャーシューにユズがアクセントとなります。味は抜群ですが、値段がちょっと高めかな？

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