まずはスープを一口、鶏ガラを堪能します。美味しいです。
麺が時間の経過と共に柔らかくなってきたので、急いで麺をすすります。スープと合います。
生姜や揚げニンニクをスープに溶かします。良いアクセントになり、美味しさ増し増し。
鶏チャーシューはクセが無くすごく柔らかい。スープと一緒にいただきます。
無科調にこだわった健康的なラーメンでした。夏バテ防止にも良さそうです。

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