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黒マー油豚しお840円。
全く臭みが無いと言って良い、クリーミーで甘みと旨味のある、超なめらか〜な豚骨スープがとにかくとにかくウマイ！
黒マー油もくどくなく、にんにくの香りがスープの旨味を後押ししています。スープに絡む中太麺も美味しかった！
スープ、具材、麺のバランスが取れていて、見た目も味も革新的な豚骨らーめんでした。
どうやら不定期でやっているという濃厚な鯖のつけ麺も食べてみたい。ウマ。
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店舗基本情報
| 店名 | 麺縁 ジョウモン −JOUMON− |
|---|---|
| アクセス | 国道404号線沿いのファミリーマート長岡大島本町店の裏手 |
| 住所 | 長岡市大島本町５丁目109-15 |
| 営業時間 | 11：00～14：30、17：00～20：30 ※スープが無くなり次第終了 |
| お問合せ時間 | 営業時間内 |
| 定休日 | |
| TEL | 0258-77-0924 |
| HP | |
| HP（携帯） | https://twitter.com/menenjoumon |
2019-09-22 21:02:29
- 5
投稿者： みゅう♥
博多豚骨ならKAZU
何を食べても美味しいですが、初の塩豚骨🌠 スッキリした中にも濃厚でマイルド❗麺を選べたり替え玉が ･･･続きを読む
2019-08-10 08:44:19
- 4
投稿者： みゅう♥
クーポンで味たま無料＼(^^)／
家系の豚骨スープが、もちもちな中太麺と相性抜群でした‼️ 濃厚だけどくどさがなく、豚骨の独特な臭 ･･･続きを読む
2020-03-16 21:05:32
- 5
投稿者： みゅう♥
旨辛(^-^)v
つけ麺が食べたくなったら迷わず、ぷしや(^-^)v今回は、初めて辛辛つけ麺を食べましたが麺の上にはた ･･･続きを読む