鶏らーめん押しのこちら、ダルマ食堂さん。
今回は、お初の「ちゃんタンメン」を頂きました。
さて、この、ちゃんタンメンの「ちゃん」は?いったい。
と思いつつ、食べてみれば、わかります。
「ちゃん」は、お父さんではなく、チャンポンのちゃん。
そう、長崎ちゃんぽんインスパイアでしょうか?
そこに鶏チャーシューもバッチリで、ショウガも利いて、
新たなオキニになりそうです。
イカもちょこっと入っているのがまた好みです。
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2015-06-23 21:51:20
- 4
投稿者: でじょん
ラーメンでのオカひじきは初体験です。あうぅ!
らーめん巡り28杯目(27軒目)は「きどり」さん次男坊(新作)「鶏むらさき」。むらさき。そう、 ・・・続きを読む
2015-08-04 23:42:04
- 3.5
投稿者: でじょん
鶏好きにはたまらないでしょう。
ぶっ鶏らーめん。ぶっ鶏チャーシューと銘打った、若鶏半身のチャーシューが、ドドォーンと乗っかって ・・・続きを読む