中田製作所、【期間限定】スタッフ亀山さんの牛骨塩らーめん1000円+味玉110円。第3回新潟県若手ラーメン職人グランプリにエントリーされた2/25(日)〜3/24(日)限定のラーメンです。あっさりした牛骨塩スープに中太麺、具材は牛スジ煮込み、星型大根、三ツ葉、柚子胡椒などです。
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中田製作所、【期間限定】スタッフ亀山さんの牛骨塩らーめん1000円+味玉110円。第3回新潟県若手ラーメン職人グランプリにエントリーされた2/25(日)〜3/24(日)限定のラーメンです。あっさりした牛骨塩スープに中太麺、具材は牛スジ煮込み、星型大根、三ツ葉、柚子胡椒などです。
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