本気仕込み!!煮干が極まる。 芳醇な香りと旨味の共演!!1度食べたら記憶に残る香り高い情熱のスープを堪能あれ!!

営業時間：11：00～21：30（L.O.）スープがなくなり次第終了

定休日：無休
住所：新潟市東区河渡庚251-1
アクセス：河渡マーケットシティ内

【東区新松崎】旨さの進化が止まらない!!支那そばをアレンジした渾身の一杯をリーズナブルに!!キッズスペースも完備でお子様連れも安心◎

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営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00 ※売り切れ次第終了

定休日：無休
住所：新潟市東区新松崎2-3-5
アクセス：逢谷内ICより空港方面へ約1km。ファッションセンターしまむら 松崎店様向かい

一日中『つけめん特化』にメニューを再統合!!お店の看板『猫つけめん』をはじめマーボーつけめん、担々つけめんが復活
〆は「ねこまんま」推奨！…お腹も心も満たす一杯を。

営業時間：昼11：00～15：30（15：10L.O）
夜18：00～22：00（21：30L.O）

定休日：火曜日　
住所：新潟市東区牡丹山4-2-1
アクセス：竹尾インターより車で約5分

群馬で行列が絶えない人気店『フタツメ』が新潟でも人気の旋風を巻き起こす!!濃厚湯麺の豊富なバリエーション、ガッツリボリューム満点!!野菜もたっぷりヘルシーで女性から、腹ペコ男子にも話題!!

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営業時間：11：30～22：00（ラストオーダー21：30.）
定休日：水曜日　
住所：新潟市東区東明7-1-6
アクセス：

あごダシに拘る贅沢な旨味と芳醇な香り豊かなスープ！世代を問わず大人気☆クーポン提示不要!!ウマ辛いマーボー餡をたっぷりかけた大好評の『汁なしマーボー麺』がいつでも毎日580円!!

営業時間：8：00～14：30、17：00～L.O.19：30
定休日：木曜日　
住所：新潟市東区柳ヶ丘5-19
アクセス：新潟北高校向かいの交差点

魚介・味噌・野菜、あらゆる素材の旨みを凝縮！煮干しがふわっと香るダシ感たっぷりのスープ＆小麦の風味を残した自家製麺がふじの流。

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営業時間：11：00～21：00
定休日：無休
住所：新潟市東区東中野山1-1-11
アクセス：竹尾I.C.降りて中野山方面に車で5分、ファミリーマート様近く。

某ラーメン大会一般投票にて2年連続下越予選1位通過を果たした実力店!!

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営業時間：11:00～15:00 (L.O.14:45)
17:00～21:30 (L.O.21:00)
定休日：木曜日　
住所：新潟市東区牡丹山6-11-12
アクセス：竹尾I.C.から車で5分

経歴とセンスが光る凄腕店主☆東区に現れた期待の新星!!　こだわりを感じる力強さと優しく上品さもプラスされた【焼きあご】×【豚骨】のWスープが最強に旨い!!

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営業時間：11：00～15：00　/　17：30～21：00（L.O.)
※スープがなくなり次第終了
定休日：水曜日　
住所：新潟市東区牡丹山5丁目547
アクセス：竹尾インター下りてすぐ、コメリホームセンター牡丹山店近く

これを喰わずして何食べる!!ラーメン×チャーハンでラーチャン★もはや新潟の定番ソウルフード!!

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営業時間：10：30～15：00/17：00～20：00
定休日：不定休　
住所：新潟市東区岡山334-1
アクセス：逢谷内インター下りて右折し真っ直ぐ行くと左側（ガソリンスタンド隣）

新鮮な近海産甘海老を贅沢に使った芳醇で濃密な海老出汁。海老の風味や甘み、旨味を引き出した極上の海老ラーメン専門店！

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営業時間：11:00～14:00
17:30～20:15LO
定休日：水曜日　
住所：新潟県新潟市東区東中島2丁目6-1
アクセス：東新潟駅から徒歩3分、キューピット石山店様向かい