【長岡川東】長岡豚骨 一(はじめ)

家系でも、博多でもない。これがはじめ流『長岡豚骨』!こだわりの製法で作る豚骨スープは旨味だけを抽出した絶品!

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営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
定休日:月曜日 
住所:長岡市水梨町148-6
アクセス:宮内駅から車で7分

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チャーシューメン

【南区】極濃湯麺 フタツメ 白根大通店

群馬の人気店がアクセスランキング連続首位☆ガッツリ、濃厚、炒め野菜てんこ盛り!!あなたの胃袋満たします。。。

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営業時間:11:30~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日 
住所:新潟市南区上塩俵1762-2
アクセス:

クチコミ総合評価 4.3  (9件)

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濃厚タンメン

【江南区】麺屋 かずを

上質な背脂で旨さパワーアップ!!こってり好きから熱いラブコールが絶えない、亀田の人気店!

クーポン テイクアウト デリバリー

営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
※但し土日は通し営業
定休日:水曜日 
住所:新潟市江南区鵜ノ子2-2-4
アクセス:亀田バイパス鵜ノ子I.C.より車で2分

クチコミ総合評価 4  (27件)

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背脂中華

【西区】ラーメン 万人家 大学前店

自慢のトロ旨ちゃーしゅうから旨味を抽出 豚骨と背脂が見事に調和してコク旨!!

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営業時間:11:00〜21:30
■スープなくなり次第終了
定休日:無休
住所:新潟市西区五十嵐一の町6684-1
アクセス:新潟大学前駅より徒歩約5分、セブンイレブン隣

クチコミ総合評価 4.5  (9件)

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特製らーめん

【上越】らーめん だいじ

グレープフルーツが隠し味★豚骨のダシ・素材の旨さを最大限引き出す、上越産食材を使った本場の『上越豚骨』を継承!! フレンチの技法を用いた自慢のしっとりちゃーしゅーは必食の逸品!!美味しく食べて目指せ美肌♥

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営業時間:11:00~14:00
定休日:月曜日 
住所:上越市藤巻6-8
アクセス:

クチコミ総合評価 4.5  (1件)

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ちゃーしゅーめん

【東区】 ぼん蔵

味噌・醤油・塩の三本柱!炒め野菜がたっぷり入った一杯は老若男女問わず支持を集める!!野菜の旨味がスープに混ざり合い旨さ格別!!是非お試しください☆

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営業時間:11:00~14:00(土・日~14:30)/
18:00~21:00(日・祝~20:00)
定休日:水曜日 
住所:新潟市東区逢谷内6-10-10
アクセス:逢谷内I.C.車で5分、イオン新潟東店向い

クチコミ総合評価 4.6  (7件)

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ぼん蔵みそ

【西区】らーめん処 がんこ屋

【テイクアウトでお店の鶏塩ラーメンが味わえます】頑固に貫く味!! 良い素材との出会いが“旨い”を生む!!

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営業時間:11:00〜15:00/17:00〜21:00
定休日:金曜日 
住所:新潟市西区小新西3-15-1
アクセス:小新I.C.降りて3分、小新中学校近く

クチコミ総合評価 3.7  (7件)

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マーボー麺

【上越】ラーメン ガキ大将 高田店

長年愛され続ける上越市人気店!!ラーメンに情熱を注ぐ、熟練の技術で生み出す店主渾身の一杯!!バラエティーに富んだ味はどれも見逃せない必食の美味しさ。

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営業時間:11:00~21:00
定休日:木曜日 
住所:上越市本町6丁目1-5
アクセス:高田駅から徒歩約4分、上越婦人会館さま向かい

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ネギ味噌ラーメン

【燕】らーめんや 天家 燕店

香り高いモチモチ全粒粉平打ち麺と『無化調』にこだわる!昔ながらの燕系背脂を貫く一軒。夜には〆の一杯も楽しめるらーめん居酒屋としても大好評♪

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営業時間:〔ランチタイム〕
月~金 11:00~14:00
土・日・祝 11:00~15:00
〔ディナータイム〕
月~木 18:00~翌2:00(L.O1:30)
金・土 18:00~翌3:00(L.O2:30)
日・祝 17:00~21:00(L.O20:30)
定休日:水曜日 
住所:燕市大曲3617-17
アクセス:燕三条駅から車で約8分

クチコミ総合評価 3.5  (2件)

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ねぎらーめん

【東区】RA-MEN OGIKAWA 山木戸店

【東区】のOKIGAWA2号店☆不動の人気NO.1★【I♥豚骨】濃厚クリーミーなスープが◎

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営業時間:11:30~15:00、17:00~23:30/土・日・祝日11:30~23:30
定休日:火曜日 
住所:新潟市東区山木戸3-10-6
アクセス:東新潟自動車学校様 並び

クチコミ総合評価 4.3  (15件)

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豚骨醤油らーめん

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