住宅地に佇む穴場店。昔ながらの【支那そば】優しい味に惚れ込む美味しさ。

営業時間：11：30～20：30（通し営業）
定休日：火曜日　
住所：新潟市東区牡丹山5-2-4
アクセス：竹尾インターより車で5分。

朝ラーで1日に活力を!!あさっぱラーメンが大好評!!母体が寿司屋だからできる寿司セット☆新鮮なネタの寿司にあっさりスープのラーメンとの組み合わせは早起きして食べに行きたい人気メニュー!!

営業時間：am6：00～14：00（一般の方の市場入場はam8：00～となります）
定休日：祝日　
住所：新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場内
アクセス：竹尾インター降りて横越方面

平日のランチタイムはキャベチャ丼orまかない丼が半額!!お好きな麺類と一緒に楽しめます。横浜発祥!!パンチのある家系が激うまっ!!太くてコシがある麺に生まれ変わりました!!ボリュームUPで濃厚スープと良くからみます♪

営業時間：11:00〜15:00、18:00〜22：45L.O.
日・祝11：00～15：00、18：00～21：45L.O.　

定休日：水曜日　
住所：新潟市東区南紫竹2-6-28
アクセス：新潟新津線沿い、キューピット南紫竹店向い

人気NO1☆看板メニュー!! 魚介の効いた和風豚骨スープに背脂で甘味をプラス！！新潟ラーメンの火付け役☆老舗店の［だるまラーメン］が大人気!!

営業時間：11:00〜21:30、日・祝 ～21:00（スープなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟市東区竹尾637
アクセス：デルゼ竹尾店様向かい

一度食べたらクセになる【らーめん（こってり）691円】変わらぬ味で支持される新潟屈指の人気店!!

営業時間：11：00～22：00
(スープがなくなり次第終了)
定休日：無休
住所：新潟市江南区下早通柳田1－1－1
アクセス：イオン新潟南内

大人気の一本気が江南区に移転★魚介のダシと風味が格別!!一杯一杯に情熱を込めた渾身の味をご賞味ください!!

営業時間：11：00～14：30/17：00～20：00
※スープなくなり次第終了
定休日：火曜日　
住所：新潟市江南区下早通2-1-26
アクセス：亀田のイオン様近く

期間限定の店主の推し麺も新登場!!あっさり下町塩タンメンor辛つけ麺!!　魚介、味噌、野菜・・・あらゆる素材の旨みを凝縮!!ダシ感たっぷりのスープ＆小麦の風味を残した自家製麺がふじの流

営業時間：11：00～21：30
定休日：無休
住所：新潟市東区東中野山1-1-11
アクセス：竹尾I.C.降りて中野山方面に車で5分、ファミリーマート様近く。

大ヒット☆汁なし辛肉混ぜそば!!20種のトッピングから好みの味を発見!トッピングで自分流の味にチェンジ 〆はライス投入でリゾット風で☆楽しみ沢山!!

営業時間：11：00～21：00
定休日：不定休　
住所：新潟市江南区旭2-2-1
アクセス：◆亀田駅より徒歩5分（ひらせい様近く）

こだわりの自家製麺を お腹いっぱい召し上がれ!! 【大盛10円/特盛20円】シェアOK!!

営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:30）
定休日：無休
住所：新潟市東区豊2-2-48
アクセス：海老ヶ瀬I.C.より新潟駅方面へ車で約5分

正統派家系ラーメンを追求！一杯に託す我がラーメンに一片の悔い無し！自分流の味にセレクト♪旨さ太鼓判！

営業時間：10：30～14：30、17：30～21：00
定休日：月曜日　
住所：新潟市江南区横越中央2-1-6
アクセス：