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ヒミツの隠し味が風味をグーンとアップ!!香る鯛ダシ×コクの鰹ダシ。絶品味噌で芯からあったまる♪
【麦みそ 830円】
長年にわたり数々のラーメン店で活躍してきたベテラン店主が生み出した個性派ラーメン!!全てのラーメンに鯛と鶏で出汁をとった風味豊かなスープを使用。絶品スープに味噌をバランスよく合わせる。ほんのりグリーン色のスープは、ヒミツの隠し旨味エキス!!この隠し味が味噌のコクや風味が一段と引き立たせられ、より深みのある味わいに。
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住宅街の中、隠れ家的な雰囲気のラーメン屋。
竹尾I.C.降りて中野山方面へ、ボナセーラ様前の交差点を右折して道なりに進むと右手にお店が現れます。ちょっと通っただけでは分からない隠れ家的な雰囲気もまた良し!!
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隠れ人気メニュー!
【鯛めし】ランチタイム限定、120円でご提供!!鯛のみが入った絶品ご飯は是非らーめんと一緒に味わいください。
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全てのラーメンが鯛出汁!!
鯛の頭とガラから、旨味を搾りだしたスープは上品!!こだわりの個性的な一杯に仕上がっています。
2019-12-29 15:34:19
久しぶり！
久しぶり！
- 4.5
久しぶりの来店です。今回は焼味噌ではなく、初めて麦味噌を頂きました！少しグリーンかかったスープは味 ... 続きを読む>>
久しぶりの来店です。今回は焼味噌ではなく、初めて麦味噌を頂きました！少しグリーンかかったスープは味
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2019-06-29 11:58:59
久しぶりだけど美味かった。
久しぶりだけど美味かった。
- 5
久しぶりに鯛あたりの焼きみそを食べてきました。野菜たっぷりでゴロゴロチャーシューもgood！やっぱり鯛 ... 続きを読む>>
久しぶりに鯛あたりの焼きみそを食べてきました。野菜たっぷりでゴロゴロチャーシューもgood！やっぱり鯛
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コメント件数：20件
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投稿者：T・K
商品名：みそ
みそなのにしょっぱくない。コク、うまみたっぷりで香ばしい。最高です
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投稿者：K・M
商品名：みそ
香りがいい
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投稿者：M・T
商品名：みそ
クオリティが非常に高い。洗練されている。
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投稿者：M・S
商品名：しょうゆ
鯛の香りのあっさりスープが旨かった。サイドメニューの鯛めしも良かった
