【東区】

和風とんこつ 丸

クチコミ総合評価
  • 4.6
画像をクリックして大きい画像でご覧いただけます

その一杯に妥協なし!!進化を続ける和風豚骨。辿り着いた「丸」の味。

魚介×豚骨のWスープがベースの濃厚なみそ。麺が上がると同時にスープを再加熱!!熱々の出来たてが提供される。圧力鍋で煮込むトロトロの手切りチャーシューも旨みが染み込み絶品。麺はしっかりと歯応えのある中太麺を使用、コシがあり喉越しも抜群。バランスがとれた完成度の高い一杯です。




その一杯に妥協なし!!進化を続ける和風豚骨。辿り着いた「丸」の味。

魚介×豚骨のWスープがベースの濃厚なみそ。麺が上がると同時にスープを再加熱!!熱々の出来たてが提供される。圧力鍋で煮込むトロトロの手切りチャーシューも旨みが染み込み絶品。麺はしっかりと歯応えのある中太麺を使用、コシがあり喉越しも抜群。バランスがとれた完成度の高い一杯です。




  • 餃子 350円

    平均的な餃子より一回り大きい丸の手作り餃子。らーめんのお供に是非♪

  • みそらーめん 780円

    6種の魚介ブレンドが絶妙!!麺があがると同時にスープを再加熱、熱々できたてが提供される。

  • 竹尾I.Cより車で3分。

    竹尾I.C.降りて中野山方面、セブンイレブン様近く。駐車場完備!!

2016-08-07 16:02:54

背油たっぷり!!

背油たっぷり!!

  • 5
投稿者:ドンキードンキー

うまうま、みそら~めん!! ... 続きを読む>>

うまうま、みそら~めん!!

...続きを読む
2016-02-13 01:17:50

いけますねぇ!!

いけますねぇ!!

  • 4.5
投稿者:ドンキードンキー

いけてるぅ~ みそらーめん。背油入りの絶品!! ... 続きを読む>>

いけてるぅ~ みそらーめん。背油入りの絶品!!

...続きを読む

コメント件数:7件

  • 投稿者:R・T

    商品名:和風とんこつらーめん

    スープが濃厚でチャーシューもやわらかくおいしかったです。

  • 投稿者:H・N

    商品名:みそらーめん

    おすすめd背脂入れましたが濃厚スープと合って美味しかった。ほとんどみそらーめんは食べませんがここのみそらーめんはお気に入り

  • 投稿者:T・A

    商品名:みそらーめん

    単純にみそ+旨味(コク)

  • 投稿者:R・M

    商品名:味噌野菜らーめん

    近所のラーメン店でよく行きます。みそ以外にもらーめんも好きです

店名 和風とんこつ丸
アクセス 竹尾I.C降りて中野山方面、セブンイレブン様近く
住所 新潟市東区中野山4-15-19
営業時間 11:00~21:00
土・日・祝 11:00~15:00、18:00~21:00
お問合せ時間
定休日 不定休   ※ 第2・第4月曜日は昼営業のみ
TEL 025-282-7837
HP
HP(携帯)
駐車場 専用 / 台数:13台
座席 25席
座敷 なし
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考