【古町】

古町ラーメン 竹小町

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古町のNEW FACE★ 無化調にこだわり、塩分&油控えめ!!!安心して完飲できる体に優しい一杯!!あっさりだけど出汁にこだわったスープは幅広い世代に親しまれる深い味わい!!【毎日、小ライスor大盛or特盛もサービスしてます!(^^)!】

以前のお店を引き継ぎ、古町・東堀通沿いに店名を新たに、味もオリジナル感を取り入れ
てOPEN!! 店主のこだわりは、塩分も油も控えめにし無化調だけど美味しさを徹底した安心して最後まで飲み干せるスープ。醤油ラーメンと塩ラーメンの出汁をそれぞれ変えて、麺のベースは細麺だが、好みで太麺に変更もOK!!
毎日、小ライスが無料サービスのところも嬉しい!(^^)!

◆正油ラーメンのスープ>ゲンコツ、ウルメイワシ、カツオ厚り削り、玉葱、ニンニク、昆布など。
◆塩ラーメンのスープ>鶏ガラ、小鯛煮干し、カツオ厚り削り、ウルメイワシ、昆布。

◆麺(細麺)>セモリナ粉を使用した食感も喉ごしも抜群な細麺が、あっさりスープに相性抜群。好みで全粒粉使用の太麺に変更も可能。

古町のNEW FACE★ 無化調にこだわり、塩分&油控えめ!!!安心して完飲できる体に優しい一杯!!あっさりだけど出汁にこだわったスープは幅広い世代に親しまれる深い味わい!!【毎日、小ライスor大盛or特盛もサービスしてます!(^^)!】

以前のお店を引き継ぎ、古町・東堀通沿いに店名を新たに、味もオリジナル感を取り入れ
てOPEN!! 店主のこだわりは、塩分も油も控えめにし無化調だけど美味しさを徹底した安心して最後まで飲み干せるスープ。醤油ラーメンと塩ラーメンの出汁をそれぞれ変えて、麺のベースは細麺だが、好みで太麺に変更もOK!!
毎日、小ライスが無料サービスのところも嬉しい!(^^)!

◆正油ラーメンのスープ>ゲンコツ、ウルメイワシ、カツオ厚り削り、玉葱、ニンニク、昆布など。
◆塩ラーメンのスープ>鶏ガラ、小鯛煮干し、カツオ厚り削り、ウルメイワシ、昆布。

◆麺(細麺)>セモリナ粉を使用した食感も喉ごしも抜群な細麺が、あっさりスープに相性抜群。好みで全粒粉使用の太麺に変更も可能。

スタッフの声

はじめまして古町にOPENした竹小町です!!

以前のお店を引き継ぎ、2020年6月に新たに【古町ラーメン 竹小町】としてOPENしました。以前の味も取り入れつつ新しい味にリニューアル。あっさりした一杯に仕上げてます。昼から深夜までの通し営業の為、遅めのランチ、飲みの〆など様々な時間帯でもご来店できます。 皆様のお越しを、お待ちしてます。 ~小林店主~

スタッフの声

はじめまして古町にOPENした竹小町です!!

以前のお店を引き継ぎ、2020年6月に新たに【古町ラーメン 竹小町】としてOPENしました。以前の味も取り入れつつ新しい味にリニューアル。あっさりした一杯に仕上げてます。昼から深夜までの通し営業の為、遅めのランチ、飲みの〆など様々な時間帯でもご来店できます。 皆様のお越しを、お待ちしてます。 ~小林店主~


  • 晩酌セット 1,300円

    サラリーマン、出張で新潟に来ているビジネスマンたちに大好評のセットが、すっごいリーズナブルなプライス!!なんとお値段関係なくお好きなラーメン、おつまみ2皿、お好きなドリンクで1300円。かなりお得な晩酌セットです( ^)o(^ )

  • エビ蒸餃子 450円

    本格的に聖籠で蒸した熱々のエビ蒸餃子。エビの贅沢な風味と味わいをリーズナブルに
    楽しめます。

  • 水ギョーザ 400円

    ツルンとした皮の食感と餡のバランスが絶妙。ラーメンと合わせて、おつまみとしての注文も大人気です。



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店名 古町ラーメン竹小町
アクセス ミスタードーナツ東掘店様、アパホテル新潟古町様近く
住所 新潟市中央区東堀通6-1035-1
営業時間 11:00~24:00(通し営業)/ 金・土~翌3:00
お問合せ時間 営業時間内
定休日 不定休  
TEL 025-224-0012
HP
HP(携帯)
駐車場 無し
座席
座敷 座敷無し(テーブル席有り)
カウンター
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考