新潟らーめん巡り【マイページ】

2019-02-11 14:21:22 懐かしの中華そば
店名: 中華そば　いからし
投稿者: lucy

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昔ながらの中華そばで透き通ったスープ、優しい味です。今時のこだわりスープも良いけど、たまにはこういったほっとする味も良いですね。 ... 続きを読む>>

2019-02-11 11:56:33 ののや塩
店名:らーめんののや米山店
投稿者: lucy

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ののやと言えばやっぱり塩です！臭みのない豚骨スープが麺に絡みます。 ... 続きを読む>>

2019-02-11 11:34:27 青島のチャーシュー
店名: 青島食堂　司菜南万代店
投稿者: lucy

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無性に青島のチャーシュー麺が食べたくなる時があります。硬めで薄切りのチャーシューが生姜醤油によく合います。麺のもちもちつるっとした食感がたまりません。 ... 続きを読む>>

2019-02-09 22:01:31 しゃがら。
店名:麺屋しゃがら弁天橋通店
投稿者: lucy

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特盛り¥20は腹ぺこなあたしでも大満足でした。 ... 続きを読む>>

2019-02-09 21:55:10 めんまです。めんま。
店名:ラーメンいっとうや
投稿者: lucy

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はじめてめんまが御馳走だと思った店です。西区にあった時から美味しさ完璧。 ... 続きを読む>>

2019-02-08 18:27:51 柚子香るラーメン
店名:風の味麺や勝
投稿者: lucy

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オープン当初は必ず柚子が入っていたと思うのですが・・・好みを考慮されたのでしょうか？久しぶりに伺ったら柚子はお好みトッピングになっていました。柚子なしでも十分に美味しいのでしょうが、柚子効果で更に美 ... 続きを読む>>

2019-02-08 15:43:16 優しいこってり塩
店名: らーめん三咲屋
投稿者: lucy

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必ず塩のこってりを注文します。背脂を足すことで優しい塩に変わります。甘みがあって本当に美味です。 ... 続きを読む>>

2019-02-08 15:18:28 個人的には餃子です
店名: 古稀櫻こきろう
投稿者: lucy

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坦々麺に力を入れているようです。今回も味噌担々麺。濃厚だけどさっぱり。個人的には餃子が一番美味しいと思います。おろしの入ったタレが抜群です！！ ... 続きを読む>>

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高校当時、目の前にあったあおきやでよく食べていました。新潟市でも食べれて幸せです。チャーシュー麺¥750はとってもリーズナブル。硬めさっぱりのチャーシュー、私好みでとっても美味しいです。 ... 続きを読む>>

2019-02-08 14:24:43 寒い日には！
店名:ちゃーしゅうや武蔵笹口店
投稿者: lucy

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辛味味噌麻婆麺をはじめて頂きました。看板メニューのからし味噌をベースに餡が作られているのでしょう、これぞ武蔵風麻婆麺！という感じです。辛味にパンチあり、食べ終えたあと鏡を見たら顔が真っ赤、体もポカポ ... 続きを読む>>