鮭むらさき醤油らーめん - 新潟らーめん巡り

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鮭むらさき醤油らーめん　750円

厳選醤油の立ち上る香ばしさと鮭節の濃密な旨味

鮭節の出汁が入った「鮭むらさき醤油」を使用。濃密な鮭の旨味が染み込んだ醤油ダレに、鮭節・鶏・昆布・野菜などから成るまろやかな出汁を合わせる。澄み切ったスープからは想像できない奥深い味わい。

ラーメンの種類	汁あり
味の種類	醤油
ダシの種類	魚介系　鶏　野菜
麺のタイプ	ちぢれ　中太
アクセスRanking	--
クチコミによる評価	--

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