辛みそつけ麺 - 新潟らーめん巡り

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「つけ麺部」で味わう！弾力が違う！モチモチ “きね打ち麺”をご賞味あれ

豚骨×煮干しの濃厚なコクと旨味！地元野菜のペーストを加えた自家製味噌ダレに独自にブレンドした辛みを加え仕上げた自慢の一杯。強いコシにモチモチ感！小麦本来の香りや甘みを感じるきね打ち麺との相性抜群。

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