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磨きの町のラーメン屋 味我駆さん「背油中華」
メタルの街＝燕市（こちらの場所は旧・吉田町ですが）を象徴する、メタル丼です。このメタルの街の高度成長期に残業続きのメタル職人さんの胃袋を支えたと云って過言でない背脂中華のインスパイア版です。前々から気になっていたお店に初入店でしたが、期待を全く裏切らない燕系。また、近くに行った時にはお邪魔したい。
ちなみに、写真の岩のり（黒バラ海苔）はハッピークーポンでのサービスです。御馳走様でした。
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2017-07-01 08:50:08
- 4.5
投稿者： でじょん
らーめんスタンプラリー継続中２７軒目
石焼らーめん火山 弁天橋通店さんで「冷やし坦々麺」限定に弱い私の、夏季限定。お名前のとおり普段 ･･･続きを読む
2017-05-27 19:44:54
- 4.5
投稿者： でじょん
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