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2017/9/2訪問
新潟って麻婆麺発祥の地だったのですね！麻婆麺といえば忍ということで、実は麻婆麺というものを食べたことが無かったのですが初挑戦しました。
休日昼、お店についてから着丼まで１ｈくらいかかったような…。めちゃくちゃ人気でしたね。
卓上には花椒が置いてありましたが、デフォの状態で結構花椒が効いていてクチビルビリビリでした！！
背脂によって甘さとマイルドさが兼ね備えられていて、隙のないバランス！
途中から追い花椒して、最後にはお酢を追加して…っと最後まで楽しんで食べられました。
麻婆でない部分というかスープ自体非常に美味しかったので、岩のりラーメンあたり食べてみたいです。
ごちそうさまでした(*^^*)
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2018-04-14 11:32:37
- 4.5
投稿者： ラッコセー
ぷるんぷるんトロントロン(o´ω`o)
コンコンコンっ！(貝)ラッコですっ今日はもうなんだか麻婆麺の口だった(＞＜)ってことで「支那そば」 ･･･続きを読む
2015-06-03 08:53:32
- 5
投稿者： でじょん
脱帽な美味しさ「夏の麻婆麺」頂きました。
らーめん巡り１２軒目は「たまる屋」さん。お隣のスーパーＶは閉店してしまったのでしょうか？それは ･･･続きを読む
2017-10-08 10:10:59
- 3.5
投稿者： 笹あんこ
人生初の麻婆麺
2017/9/2訪問新潟って麻婆麺発祥の地だったのですね！麻婆麺といえば忍ということで、実は麻婆麺とい ･･･続きを読む