前々から通ってましたが、メニューが変わってから初めて伺いました。濃厚味噌ラーメンを注文。一口食べたら、?が思い浮かびました。『味噌ダレ』変わった?て感じました。しかもいい意味でですけどね。コクが深くなったというか、風味が豊かになったというか、とにかくスープが鼻に抜ける感じが変わりました。中太ちぢれ麺がスープに絡んで美味しい‼️変化というより進化ですね。
チャーシュー丼も脂身タイプではなく濃厚なラーメンに合う香ばしいものでした。
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2015-06-05 01:53:22
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投稿者: でじょん
それにしても、スゴイ行列でした。
らーめん巡り14軒まで来ました「武蔵笹口店」さん。634(ムサシ)の日でハッピーパスクーポンは ・・・続きを読む
2016-02-29 07:32:26
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投稿者: でじょん
ハッピーパスらーめん巡り25軒目「ののや 米山店」さん
米山、と云っても柏崎ではありません。新潟市は駅南。北越高校近くです。三条が本店でしょうか、のの ・・・続きを読む