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2015-08-30 10:17:25
初入店は「新潟台湾ラーメン」＋大サービス￥５０のカラアゲ付
初入店は「新潟台湾ラーメン」＋大サービス￥５０のカラアゲ付
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初入店は「新潟台湾ラーメン」＋大サービス￥５０のカラアゲ付きです。
この台湾ラーメンなるものは台湾にはありません。名古屋駅や中部国際空港セントレアにも支店のある「味仙」さんの名物ラーメンで、名古屋名物です。名古屋の人たちにはＳｏｕｌラーメンと言っても良いのではないでしょうか。味仙さんのＨＰにも「名古屋生まれで、台仔麺を激辛にアレンジ」とあります。この名古屋名物の台湾ラーメンが、新潟の背脂とマリアージュしたのが、こちらの「新潟台湾ラーメン」。これは、久々の合体進化だと思います。台湾ラーメンそのものも相当辛いのですが、辛いだけではなく旨さもタップリなんですが、そこにさらに背脂をチャッチャとするだけで旨さ横溢！これを生み出した「八起」さんは天才です。
遠くないうちに名古屋でもコレ、始まるんぢゃ？と感じ入りましたので、久々の星５つです。
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2019-01-25 16:58:43
- 4.5
投稿者： 名無しのらーめんマニア
初訪問
友人と初めて食べに行きました。店内は混雑していましたが提供のスピードが早く味も良かったので行っ ･･･続きを読む
2017-08-25 06:53:09
- 4
投稿者： でじょん
こころ市役所前店さんの「らーめん」
スタンプラリー無料券３枚目はこちらです。基本のラーメンをありがたく頂きました。らーめんが無料で ･･･続きを読む
