麺屋愛心本店、【新潟ラーメンバトル大つけ麺博④ 6/1(土)6/2(日)限定】背脂ブラックジンジャー950円+全部乗せトッピング500円。新潟ふるさと村で開催されているイベントで提供されるラーメンですが、写真でわかるとおり全部乗せトッピングでこのビジュアルです。気持ち程度の背脂、貧弱な具材でしたが、ショウガの風味が効いているスープやチャーシューなどは長岡生姜醤油ラーメンとしては美味しかったです。期待していたよりは残念でした。
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