らーめん2016SUMMERスタンプラリー１０軒目 いまや新潟の塩の王道といえば「ののや」さん
らーめん2016SUMMERスタンプラリー１０軒目 いまや新潟の塩の王道といえば「ののや」さん
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いまや新潟の塩の王道と言って良いでしょう。「ののや」さん。アッサリとんこつな塩とでも表現したら良いのでしょうか。ハッピークーポンで味玉ゲットです。すっきりしたとんこつスープは本家とも云える山頭火超えな印象です。
今回は、基本の塩にしましたが、実は、辛味噌や辛つけなどもナカナカの名品です。
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