醤油とたまり醤油を煮詰めて、しょっぱ旨い!富山出身の店主がアレンジした富山ブラックを味わえるお店!粗挽きコショウのスパイスもアクセント。ご飯をおかずにして食べたくなる新感覚な一杯!!

営業時間：11：00～15：00/17：30～21：00
◆土・日・祝は10：30～21：00まで通し営業となります。
（スープがなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟県五泉市三本木字早出3026番地
アクセス：五泉高校近く、キューピット三本木店様敷地内

経歴とセンスが光る凄腕店主☆東区に現れた期待の新星!!　こだわりを感じる力強さと優しく上品さもプラスされた【焼きあご】×【豚骨】のWスープが最強に旨い!!

クーポン

営業時間：11：00～15：00　/　17：30～21：00（L.O.)
※スープがなくなり次第終了
定休日：水曜日　
住所：新潟市東区牡丹山5丁目547
アクセス：竹尾インター下りてすぐ、コメリホームセンター牡丹山店近く

時代に流されないシンプルを極めた至高の塩！余計なものを入れずに研ぎ澄まされる、あっさりと滋味深い香り豊かな極上の淡麗系。

営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜日　
住所：長岡市喜多町707 ながおかKitchen内
アクセス：

新潟４大らーめんの一角！新潟を代表する濃厚味噌らーめん！割スープでお好みの味に薄めて食べる味噌らーめん「新潟濃厚味噌」。

営業時間：10:00～20:30
定休日：無休
住所：新潟県新発田市住吉町5丁目11-5
アクセス：車/国道460号線沿い（イオンモール新発田2F）/電車/JR西新発田駅より徒歩2分

これを喰わずして何食べる!!ラーメン×チャーハンでラーチャン★もはや新潟の定番ソウルフード!!

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営業時間：10：30～15：00/17：00～20：00
定休日：不定休　
住所：新潟市東区岡山334-1
アクセス：逢谷内インター下りて右折し真っ直ぐ行くと左側（ガソリンスタンド隣）

大人気店☆ラーチャン家が新発田に参戦!!　らーめんとチャーハンの最強タッグを是非お試しください!!

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営業時間：10：30～15：00/17：00～22：00
定休日：無休
住所：新潟県新発田市舟入町3-11-22
アクセス：

ドカンと盛られた野菜と味付け背脂がトレードマーク!! こってりなのにあっさり、ガッツリ楽しめる食欲MAX系豚骨らーめん!!

営業時間：11:00～14:00
17:00～21:00（L.O.)
定休日：火曜日　
住所：村上藤沢7-12
アクセス：日本海東北自動車道「荒川胎内IC」から車で約8分、JR羽越本線「坂町駅」から徒歩で約5分

スタンダードを突き詰めた “個性派” あっさり!! 素材の旨味を打ち出すバランスの取れた上品な味わい。

営業時間：11:00～14:00（らーめん営業）
14:00～17:00（喫茶店営業）
定休日：不定休　
住所：胎内市住吉町2-577-1
アクセス：中条駅より車で約5分

らーめんや定食から夜はお酒まで…。多種多彩に揃う新発田のお食事処。

営業時間：11:00～15:00
17:00～22:15（L.O.21:45）
定休日：水曜日　
住所：新発田市舟入町2丁目4-16
アクセス：新発田ICより車で約5分

厳選食材と優しさで作り出す、身体と健康を考えた心和む味わい

営業時間：10:30～14:00
17:00～20:30（日曜は19:30まで）
定休日：月曜日　
住所：村上市山居町2丁目6-21
アクセス：村上瀬波温泉ICより車で約3分