【江南区】

麺や 大舎厘 早通店

クチコミ総合評価
  • 4.3

クーポン

【テイクアウトOK!つけ麺弁当はじめました】
言わずと知れたつけめんの名店!新潟一濃厚な魚介豚骨で味わう、全粒粉入り太麺の風味と旨味は至極の逸品。

煮干しをメインに様々な節系のダシと共に、豚や鶏など動物系のガラを加えて長時間煮込む、『新潟最濃厚』と謳われる超濃厚な魚介豚骨つけダレ!
濃厚でまろやかな旨味に魚介系の香りをガッツリと効かせたスープは、素材の旨味を濃密に仕上げた間違いない美味しさ。
自家製の全粒粉入り太麺はモチモチと弾力があり、噛めば噛むほど香り深い小麦の味わいが溢れ出す自慢の逸品。
濃厚なつけダレと調和した、極上な麺の旨味もお楽しみください。

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【テイクアウトOK!つけ麺弁当はじめました】
言わずと知れたつけめんの名店!新潟一濃厚な魚介豚骨で味わう、全粒粉入り太麺の風味と旨味は至極の逸品。

煮干しをメインに様々な節系のダシと共に、豚や鶏など動物系のガラを加えて長時間煮込む、『新潟最濃厚』と謳われる超濃厚な魚介豚骨つけダレ!
濃厚でまろやかな旨味に魚介系の香りをガッツリと効かせたスープは、素材の旨味を濃密に仕上げた間違いない美味しさ。
自家製の全粒粉入り太麺はモチモチと弾力があり、噛めば噛むほど香り深い小麦の味わいが溢れ出す自慢の逸品。
濃厚なつけダレと調和した、極上な麺の旨味もお楽しみください。

  • 全粒粉入り自家製太麺に絡む、新潟最濃厚魚介豚骨スープ!

    煮干し・鰹節・鯖節による強い魚介の風味に、ゲンコツと鶏ガラを使った動物系スープのコク深いまろやかさが重なり合う。ドロッと超濃厚なスープが香り高い全粒粉入りの自家製太麺にまとわりつく、県内屈指の濃厚さをご堪能あれ!

  • ジューシーな肉汁が溢れ出す!!

    もう一品ほしい!!そんな時はやっぱりコレ!!テイクアウトもOKです。
    ◆餃子(5個入)330円

  • 炙りちゃーしゅう飯 230円

    特製ダレに漬け込んだ、ちゃーしゅうが熱々ご飯にたっぷり!!
    麺類だけじゃ物足りない時に!!

2021-09-15 20:48:20

初めての濃厚らーめん

初めての濃厚らーめん

  • 4
投稿者:三刀流おにぎり

いつもはつけ麺ばかりでしたが、初めての濃厚らーめん。汁まで完食。 ... 続きを読む>>

いつもはつけ麺ばかりでしたが、初めての濃厚らーめん。汁まで完食。

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2021-08-15 15:10:26

辛つけめん 世界一 ひや盛り

辛つけめん 世界一 ひや盛り

  • 4
投稿者:ロドリー

白ねぎをトッピングしました。日本一に比べるとさすがに辛い。汗が吹き出ます。でも美味しく食べられる許 ... 続きを読む>>

白ねぎをトッピングしました。日本一に比べるとさすがに辛い。汗が吹き出ます。でも美味しく食べられる許

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コメント件数:9件

  • 投稿者:R・U

    商品名:濃厚ちゃーしゅうめん

    期間限定で、みそラーメン好きということもあり、注文したのですが魚介のスープのだしが効いていてい他の店とは一味違った感じがして美味しいと思いました

  • 投稿者:S・O

    商品名:濃厚つけめん(ひやorあつ)

    濃厚なつけ汁にモチモチの麺がよく絡み、クセになる味でした。何度も食べたくなります

  • 投稿者:M・K

    商品名:らーめん

    ちょうど良い味と濃さです

  • 投稿者:K・K

    商品名:らーめん

    スープがとてもやさしい味です。年齢的に油っぽいのは苦手で油ヌキで食べてます。私にはその方が美味しいと思います。ごちそうさまでした。

店名 麺や大舎厘早通店
アクセス 新々バイパス、鵜の子I.C.降りてすぐ、新潟スバル亀田店隣り
住所 新潟市江南区東早通2-2444-1
営業時間 11:00~15:00 / 17:30~21:30
◆土、日、祝は11:00~21:30
お問合せ時間 営業時間内
定休日 無休 ※ 無休
TEL 025-381-8819
HP
HP(携帯)
駐車場 専用 / 台数:15台
座席 25席
座敷 なし(BOX席有り)
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 終日禁煙
Wi-Fi なし
備考