【東区】

SHINASOBA 颯々樹 SASAKI

クチコミ総合評価
  • 4.1

クーポン

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【東区新松崎】旨さの進化が止まらない!!支那そばをアレンジした渾身の一杯をリーズナブルに!!キッズスペースも完備でお子様連れも安心◎

試行錯誤を重ね完成した自慢のスープは、鶏ガラ、豚、野菜を煮込んで作る、澄んだ色の清湯スープ!さっぱり、すっきりとした味わいが特徴で最後まで食べ飽きない。2種の叉焼(チャーシュー+ローストポーク)がのった贅沢なラーメンがリーズナブルな価格で味わえます。ローストポーク丼、炙りちゃあしゅう丼、大葉明太丼…サイドメニューも豊富!!

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【東区新松崎】旨さの進化が止まらない!!支那そばをアレンジした渾身の一杯をリーズナブルに!!キッズスペースも完備でお子様連れも安心◎

試行錯誤を重ね完成した自慢のスープは、鶏ガラ、豚、野菜を煮込んで作る、澄んだ色の清湯スープ!さっぱり、すっきりとした味わいが特徴で最後まで食べ飽きない。2種の叉焼(チャーシュー+ローストポーク)がのった贅沢なラーメンがリーズナブルな価格で味わえます。ローストポーク丼、炙りちゃあしゅう丼、大葉明太丼…サイドメニューも豊富!!

【5/9~販売】鶏と鰆の醤油そば 1000円

【5/9~販売】鶏と鰆の醤油そば 1000円

越の鶏を使った清湯スープに鰆(サワラ)の煮干しであっさり香る!!

大量の越の鶏から抽出したこだわりの清湯スープに京都福島鰹から取り寄せた「サワラ干し」を加えたスープは濃厚な鶏の旨味が凝縮!!かえしには雪室で寝かせた熟成醤油を使用。素材を吟味厳選、一切の妥協を許さないこだわりの一杯。

スタッフの声

佐々木店主

遂に自慢のスープが完成しました。さっぱりとしたスープは、昔食べたあっさりとした味わいの支那そばを彷彿。世代を問わず食べて頂けるこだわりの一杯をご提供いたします。

スタッフの声

佐々木店主

遂に自慢のスープが完成しました。さっぱりとしたスープは、昔食べたあっさりとした味わいの支那そばを彷彿。世代を問わず食べて頂けるこだわりの一杯をご提供いたします。


  • 小麦の香りと風味そのままに!!こだわりの全粒粉を使用。

    栄養価も高い全粒粉を使用した麺を特注。こだわりの中細麺は喉越しがよく!スープとの相性も抜群です。

  • ドロ系!!煮干しペースト100%の旨み!!

    煮干しの強烈なえぐみを抑えた煮干しペーストが旨さの根源。ドロ系煮干しのインパクトが後引く旨さ。見た目とのギャップに驚愕する。煮干し中華そば780円

  • レアに仕上げたローストポークが絶品です!!

    スチームオーブンでレアに仕上げたローストポークはしっとりしていて柔らか。お肉の旨みをそのままにスープ、麺との相性も抜群です。

2022-04-13 16:59:50

限定背脂ラーメン

限定背脂ラーメン

  • 4.5
投稿者:レフのぶ

背脂ですが、あっさり食べれます。このラーメンの為に作った麺がもちもちで煮干酢がまたアクセントに。と ... 続きを読む>>

背脂ですが、あっさり食べれます。このラーメンの為に作った麺がもちもちで煮干酢がまたアクセントに。と

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2022-01-16 11:46:29

煮干し中華そば

煮干し中華そば

  • 4.5
投稿者:レフのぶ

煮干し濃厚ですが、ゆずも入っており食べやすく、チャーシューも柔らかい。満足のいっぱいです。煮干し好 ... 続きを読む>>

煮干し濃厚ですが、ゆずも入っており食べやすく、チャーシューも柔らかい。満足のいっぱいです。煮干し好

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コメント件数:0件

店名 SHINASOBA颯々樹SASAKI
アクセス 逢谷内ICより空港方面へ約1km。ファッションセンターしまむら 松崎店様向かい
住所 新潟市東区新松崎2-3-5
営業時間 11:00~15:00、17:00~21:00 ※売り切れ次第終了
お問合せ時間 営業時間内
定休日 火曜日   ※ 火曜祝日の場合は翌日水曜日休み
TEL 025-384-4995
HP
HP(携帯)
駐車場 専用 / 台数:10台
座席 29席
座敷 あり
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考