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番長、ということで緊張の初入店。でも、ジャイアンのような番長さんはいませんでした。安心の「博多麺番長」さん。エビスビール中瓶を頂きながら、さっそく出てきた麺にガッついてしまい写真はサイドメニューの「
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シンプルながらミルキーでおいしかった
新潟では珍しい本格的なとんこつででおいしかった。
焼き肉ダレの肉に、生卵とマヨネーズでまろやかになり、梅紅生姜の爽やかな酸味が最後まで味を飽きさせない。
とんこつラーメンさいこー