スープ、麺ともにうまいのはもちろんチャーシューが格別においしい。店主、スタッフさんも元気で感じいいですね。 ... 続きを読む>>

これ最高でした！！普段はマルタ醤油のラーメンでしたが、この日は中田さんのブラックが出ていました。セットのチャーハン溜まりませんでした！！また来ます ... 続きを読む>>

基本のAKIHA味噌の白をオーダー。アッツアッツのスープにがっしりの麺。たっぷりの野菜にひき肉、チャーシューも絶品。一気に完汁。10時営業で早めにらーめんを食べれる幸せ。美味かった〜 ... 続きを読む>>

　10時から営業しているありがたいお店です。本日は、赤の味玉トッピング。辛すぎず程度な身体で旨い。野菜もたっぷり。う〜んどれを食べても旨い。大満足です。 ... 続きを読む>>

白味噌ベースの冷たいスープが夏に最高です。チリトマトを混ぜると味変になります。辛味噌とはちょっと違うチリ風味です。麺はもちもちで、大葉、ネギ、もやし、玉子、お肉と最後まで飽きずにペロッと食べられます ... 続きを読む>>

久しぶりに来店しました。今日は味噌坦々麺にチャレンジしてみました。他の店と違うのは、やっぱり味噌の旨さと、麺の旨さですかね。今は地元新津のさつき味噌を使っています。前よりもずっと美味しくなった気がし ... 続きを読む>>

AKIHA 麺屋粋翔、【期間限定】soy milk〜濃厚胡麻味噌仕立て〜1000円。冬の期間限定、濃厚な豆乳スープ仕立ての担々麺です。まろやかな豆乳スープ、シンプルな具材（挽肉、玉ねぎ、青ネギ）に太麺です。濃厚なスー ... 続きを読む>>

基本の白の野菜トッピング。濃厚で味わい深いスープと太麺でガツガツいけます。野菜トッピングで腹パンです。 ... 続きを読む>>

黒をオーダー。にんにくたっぷりで暑い夏で体力消耗した体にパワーを充電しました。 ... 続きを読む>>

新潟市でイチオシのラーメン店です。いつもメニューに悩みますが、間違いない旨さのAKIHA味噌黒を注文しました。味噌、にんにく等いろいろな味が合わさった旨味が凝縮されたスープとそれに負けない麺、至極のいっぱ ... 続きを読む>>