中田製作所、魚介豚骨ラーメン(チャーシュー増し+150円)910円(水曜日限定)。今月最後の限定「魚介豚骨」です。水曜日限定3回目の今回がようやく完成形かなという感じがしました。濃厚なスープは、ほっとくとすぐに ... 続きを読む>>

中田製作所、魚介豚骨ラーメン760円(水曜日限定)+炙りチャーシュー1枚150円+味玉クーポン=910円。思い出しました、「いっ○うや」の「か○ね醤油」っぽいラーメンです。今週の水曜日限定も引き続き魚介豚骨です。濃厚 ... 続きを読む>>

中田製作所、魚介豚骨ラーメン(水曜日限定)+味玉クーポン760円。本日からの水曜日限定メニューは、魚介豚骨ラーメンです。濃厚なトロトロスープが抜群です。具材もシンプルなネギ、海苔、穂先メンマ、大ぶりな炙り ... 続きを読む>>

中田製作所、生姜醤油チャーシュー麺930円(水曜日限定)。生姜醤油の2週目です。写真ではよくわかりませんが、大量のチャーシューが乗っています。個人的にはしゃきしゃきのほうれん草が好みです。 ... 続きを読む>>

中田製作所、しょうが醤油ラーメン730円(水曜日限定)+味玉クーポン。本日(3/13)からの水曜日限定メニューは、長岡系生姜醤油ラーメンでした。店長が90点のできという位、具材や麺が完全に長岡生姜醤油で美味しかっ ... 続きを読む>>

中田製作所、鶏塩清湯(水曜日昼限定)730円。本日(3/6)の水曜日限定は、鶏塩清湯730円でした。しかも、昼のみで夜はスープが白湯ぽくなるらしいです。清湯スープは見た目どおりのあっさりで、一口目には大葉の香りが ... 続きを読む>>

中田製作所、鶏煮干黒味噌担々麺(水曜日限定)890円+餃子350円。2月27日(水)本日の水曜日限定メニューはノーマルな鶏白湯730円と鶏煮干黒味噌担々麺890円の2種類でした。黒味噌担々麺の方を注文しましたが、黒味噌の ... 続きを読む>>

中田製作所、鶏塩白湯担々麺850円(水曜日限定)。今日20日からの水曜日限定メニュー、鶏塩白湯麺と担々麺。担々麺の方をいただきました。鶏の濃厚な白湯スープとラー油が中細麺に絡みます。辛すぎず絶妙なバランスの ... 続きを読む>>

中田製作所、ゴインゴイン風豚骨しょうゆらーめん(水曜日限定最終週)730円。豚骨しょうゆの最終週なので、ちょっと変化の辛味噌抜き、味玉100円トッピングにしました。夜の来店でしたが、めちゃくちゃ混んでました ... 続きを読む>>

中田製作所、ゴインゴイン風豚骨しょうゆらーめん(水曜日限定)730円。1月最終週の水曜日限定は、ゴインゴイン風豚骨らーめん3週目になります。水曜日の昼時は込み合います、来店時間によっては多少の待ち時間が必要 ... 続きを読む>>