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【秋葉区】越後秘蔵麺 無尽蔵 にいつ家
季節限定メニューが大人気!!柿渋のポリフェノール入りのオリジナル麺は食感が◎!!
営業時間：11:00〜22:30（L.O.22:00）
定休日：無休
住所：新潟市秋葉区善道町555
アクセス：国道460号線近く、ウオロク新津店向かい
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
- つけ麺
汁なし- その他
白湯- 麻婆
【東区】風の味 麺や勝
野菜150gで大満足!!辛さと野菜の旨味!!【期間限定】辛つけめん 900円
営業時間：11:00〜14:30、17:30〜21:00
（スープがなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟県新潟市東区物見山3-2-5
アクセス：竹尾インターから車で15分、R113沿い
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩- 豚骨
- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
【長岡川東】 ラーチャン家 長岡店
新潟五大らーめん『あっさり醤油』なら【ラーチャン家】!!染み入る旨さのラーメンに濃いめチャーハンが絶妙に旨い組合わせ!!他にタンメン、背脂入りもお勧め☆煮干しが効いたスープは幅広い世代に高支持!!
営業時間：10：30～21：00（スープが無くなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟県長岡市旭岡1丁目41番外地
アクセス：立川病院の近く
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【上越】手打ちらーめん まるとく
地産地消 地元愛溢れる『鶏清湯＆白湯』スープを使ったらーめんが評判のお店。
営業時間：11:00〜14:00、17:30〜20:30（L.O.）
定休日：
住所：上越市下門前2287
アクセス：国道8号線｢下門前｣交差点より車で3分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【西区】酒菜Dining’s 旬
濃厚な旨味と香り…繊細な鯛出汁の旨味を一杯に凝縮!!元ホテルシェフの経験を活かした、技術の光る渾身の一杯をご提供。
テイクアウト営業時間：11:30～14:30
17:00～24:00
定休日：
住所：新潟市西区小針7-1-17
アクセス：大堀幹線沿い、幸楽苑小針店様の隣
- オシ麺
- 醤油
味噌- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【上越】中華そば 立川
ガッツリ楽しめる自慢の自家製麺で、皆様のお腹を必ず満たします!!美味しさとボリュームを兼ね備えた大満足な一杯!!
営業時間：11:00～21:45
定休日：無休
住所：上越市国府4-8-1
アクセス：直江津バイパス沿い、ナルス国府店さま隣
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【中央区その他】横浜らーめん 味濱家 山二ツ店
新潟で横浜家系を広めた元祖! 濃厚なのに後味すっきり!
テイクアウト営業時間：11：00～翌1:00（11：00～20：00は全面禁煙）
（～5/6迄、11:00～20:00までの営業となります）
定休日：無休
住所：新潟市中央区山二ツ2-16-6
アクセス：県道5号線 ファミリーマート山二ツ店から100m
- オシ麺
- 醤油
味噌塩- 豚骨
- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】ラーメン だるまや 長岡古正寺店
新潟市の老舗【だるまや】が長岡でも大人気!!本格魚介和風豚骨ラーメンに背脂の甘味、シャキシャキもやしがたっぷり!!名物”だるまラーメン”は見た目よりアッサリで旨～ッ!!
営業時間：11：00～21：30（L.O.）/土日祝～21：00
定休日：無休
住所：新潟県長岡市古正寺1-3076
アクセス：
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩- 豚骨
つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆
【長岡川東】らーめん 大喜
『誰にでも美味しいラーメン』がモットー☆ふわりと優しく生姜香る長岡生姜醤油をはじめ、塩、味噌など多彩な味はどれも優しく身体に染み入る美味しさ。
営業時間：11:00～14:30／17:00～19:30
定休日：
住所：長岡市小曽根町135
アクセス：北長岡駅より、国道351号線沿い車で約9分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺- 汁なし
その他白湯麻婆
【長岡川東】ちゃーしゅうや 武蔵 長岡駅店
愛され続けるには訳がある！全てにこだわり続ける人気店。熱い思いを一杯一杯に入魂!!
営業時間：11:00〜22:00
定休日：無休
住所：長岡市城内町1-611-1CoCoLo長岡1F
アクセス：長岡駅内CoCoLo長岡1F
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
