【東区】

中華そば ふじの 東中野山店

クチコミ総合評価
  • 4.9

魚介、味噌、野菜・・・あらゆる素材の旨みを凝縮!煮干しがふわっと香るダシ感たっぷりのスープ&小麦の風味を残した自家製麺がふじの流。

ダシ感たっぷりの魚介スープをベースに、新潟産を使用した自家製ブレンド味噌で仕上げた新メニュー。刻み生姜と刻みにんにくを加えて団子状にしたひき肉をトッピング。これを崩しながら食べ進めることで味の変化も楽しめるよう計算されている。


魚介、味噌、野菜・・・あらゆる素材の旨みを凝縮!煮干しがふわっと香るダシ感たっぷりのスープ&小麦の風味を残した自家製麺がふじの流。

ダシ感たっぷりの魚介スープをベースに、新潟産を使用した自家製ブレンド味噌で仕上げた新メニュー。刻み生姜と刻みにんにくを加えて団子状にしたひき肉をトッピング。これを崩しながら食べ進めることで味の変化も楽しめるよう計算されている。


藤野店長

ぜひ、ふじの自慢のつけそばとこだわりの手作りギョーザの最強ダッグでお楽しみください!!

  • 1970/01/01

    当店でも味わえます!!新津の美味しいが詰まった一杯

    新津を愛して止まない3店舗が考案した究極の一杯!!ゴマが香る生クリームのクリーミィーなスープは、トマトの酸味も感じる。香味辣油が効いており、ピリ辛で旨い!!

  • 1970/01/01

    新たな〆はフォカッチャ!!

    期間限定冷し味噌坦々そばは『追いフォカ』付き!!新津産コシヒカリ米粉を使用したフォカッチャは、残ったスープにひたひた...♥是非ご賞味ください!!

  • 1970/01/01

    毎日手作り!!生餃子

    味を落とさないため一切冷凍なし!県内産四ツ葉ポークや越の鶏…素材にもこだわって毎日お店で手作りしています。

2017-06-25 18:10:09

レベルが挙がってあすよ!!

レベルが挙がってあすよ!!

  • 5
投稿者:ドンキードンキー

とにかく美味いの一言に尽きます!!次回は早く冷し味噌坦々を食べます(*^^*) ... 続きを読む>>

とにかく美味いの一言に尽きます!!次回は早く冷し味噌坦々を食べます(*^^*)

...続きを読む

2016-07-24 19:00:23

旨さ、倍増❗❗

旨さ、倍増❗❗

  • 5
投稿者:ドンキードンキー

久し振りのふじの。やはり基本にと中華そばを食べました。つけそばも、味噌も美味しいですが、中華はうま ... 続きを読む>>

久し振りのふじの。やはり基本にと中華そばを食べました。つけそばも、味噌も美味しいですが、中華はうま

...続きを読む

コメント件数:5件

  • 投稿者:H・H

    商品名:味噌らーめん

    油に頼らず、ダシと味噌がしっかりしたスープ歯応え、のどごし、風味の良い自家製麺

  • 投稿者:Y・M

    商品名:味噌らーめん

    旨味のあるスープにひき肉やコーンのトッピングがたっぷり!!文句なしで(スープももちろん)完食!!

  • 投稿者:O・K

    商品名:つけそば(並)

    すっきりしたスープが食べやすくて好きです

  • 投稿者:K・Y

    商品名:中華そば

    家が近く、美味しいので!!

店名 中華そばふじの東中野山店
アクセス 竹尾I.C.降りて中野山方面に車で5分、ファミリーマート様近く。
住所 新潟市東区東中野山1-1-11
営業時間 11:00~21:30
お問合せ時間
定休日 無休
TEL 025-277-4122
HP
HP(携帯)
駐車場 専用
座席 36席
座敷 あり
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考