【西区】

らーめん 八起

クチコミ総合評価
  • 4.2
画像をクリックして大きい画像でご覧いただけます

白湯×清湯のWコンビ!!ベーシックな2杯の拘り!!【魚介豚骨らーめん 680円】【みそらーめん 780円】

安定した人気!!基本の醤油と味噌をご紹介!!旨さの決め手は、スープと煮干しのバランスを大事に日々、徹底した調整を行っています。王道の醤油は白湯スープと清湯スープをバランスよく合わせ、背脂をプラス。味噌は白湯スープを強めにし濃厚さを重視してます。

白湯×清湯のWコンビ!!ベーシックな2杯の拘り!!【魚介豚骨らーめん 680円】【みそらーめん 780円】

安定した人気!!基本の醤油と味噌をご紹介!!旨さの決め手は、スープと煮干しのバランスを大事に日々、徹底した調整を行っています。王道の醤油は白湯スープと清湯スープをバランスよく合わせ、背脂をプラス。味噌は白湯スープを強めにし濃厚さを重視してます。

こんにちわ♪八起です

沢山のお客様に愛され続けるように日々勉強!!日々精進!!
是非、食べに来てください♪
尚之ちゃん

  • 1970/01/01

    八起きのまぜ麺(追い飯付) 780円

    それぞれの味が見事に調和し、いくつもの美味しさと出会えるエンターテインメントな一杯。

  • 1970/01/01

    セットがお得!!

    お好きならーめんにプラス200円!!餃子or炒飯or唐揚が付けれるセットが大人気でボリューム満点。

  • 1970/01/01

    新潟大学近くにある八起!

    学生からサラリーマン、ファミリー層までに親しまれる味のラーメンを提供!!駐車場も広々。

2017-02-01 19:31:03

今まで食べた担々麺と違う!!

今まで食べた担々麺と違う!!

  • 3
投稿者:810

天辛を注文!なにが違うかと言われるとハッキリ分からないんですが、、、最近流行りのクリーミーな担々麺 ... 続きを読む>>

天辛を注文!なにが違うかと言われるとハッキリ分からないんですが、、、最近流行りのクリーミーな担々麺

...続きを読む
2017-01-26 09:37:46

八起の坦々麺

八起の坦々麺

  • 3.5
投稿者:ビーンファイター

かなり辛いです辛さの中に旨味ありで辛くても全部たべれるほどのラーメンでした辛味が強いので辛さが苦手 ... 続きを読む>>

かなり辛いです辛さの中に旨味ありで辛くても全部たべれるほどのラーメンでした辛味が強いので辛さが苦手

...続きを読む

コメント件数:11件

  • 投稿者:K・M

    商品名:魚介豚骨らーめん

    煮干しの味が強くて最高でした。口のまわりがベタベタしてもクセになりそうです

  • 投稿者:A・I

    商品名:選べる辛さ【刺激の地辛orコクの天辛】八起の担々麺

    とても辛かったですが、おいしかったです。セットメニューの炒飯もとても美味しかったです

  • 投稿者:K・K

    商品名:野菜ミソラーメン

    全体的なバランスがいいと思ったため

  • 投稿者:D・S

    商品名:選べる辛さ【刺激の地辛orコクの天辛】八起の担々麺

    辛さが奥深く旨みが極まっていた

店名 らーめん八起
アクセス 旧かっぱ寿司新潟坂井店様近く
住所 新潟市西区坂井砂山3-11-14
営業時間 月~土 11:00~23:30
日・祝 11:00~21:00
(スープがなくなり次第終了)
お問合せ時間 営業時間内
定休日 無休
TEL 025-268-6505
HP
HP(携帯)
駐車場 共用
座席
座敷 あり
カウンター あり
備考 お子様イス完備
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考