【駅前】

オレたちのラーメン ちょび吉

クチコミ総合評価
  • 4.3


スープ、タレ、油にまで、生姜を効かせた超ド級ジンジャー!他では絶対味わえない、脳天直撃なド生姜醤感を体感せよ!

長岡生姜醤油ラーメンを愛する店主が本場の味をブラッシュアップさせた唯一無二のジンジャーラーメン!
特筆すべきは超強烈な『生姜感』。大量の生姜を惜し気もなく使い、スープにはもちろん、タレ、香味油にまで生姜を効かせ、極めつけに大量の生姜を凝縮した自家製ジンジャーパウダーによって、他の追随を許さない圧倒的な生姜の香りを実現している。
新潟県産醤油のコクと生姜のキレを動物系スープのまろやかさで包み込む『ド生姜醤油ラーメン』をはじめ、食べる者を皆ジンジャーヘブンへと誘うちょび吉だけのガチな生姜感をご堪能あれ!


☆冷凍ラーメンの通販がスタート!☆
ちょび吉が誇る驚愕の生姜感をご自宅にお届けします!
ラーメン専門通販サイト「おウチがらーめん家さん.com」& 新潟市内の冷凍らーめん自動販売機2台にて、一番人気「ド生姜醤油ラーメン」を美味しさそのまま冷凍タイプで販売中!
醤油と生姜のダブルインパクトを、是非お楽しみ下さい!

スープ、タレ、油にまで、生姜を効かせた超ド級ジンジャー!他では絶対味わえない、脳天直撃なド生姜醤感を体感せよ!

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特筆すべきは超強烈な『生姜感』。大量の生姜を惜し気もなく使い、スープにはもちろん、タレ、香味油にまで生姜を効かせ、極めつけに大量の生姜を凝縮した自家製ジンジャーパウダーによって、他の追随を許さない圧倒的な生姜の香りを実現している。
新潟県産醤油のコクと生姜のキレを動物系スープのまろやかさで包み込む『ド生姜醤油ラーメン』をはじめ、食べる者を皆ジンジャーヘブンへと誘うちょび吉だけのガチな生姜感をご堪能あれ!


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醤油と生姜のダブルインパクトを、是非お楽しみ下さい!

スタッフの声

【ちょび吉】渾身の”ド生姜パワー”で元気になって下さい!

自慢のド生姜フレーバーは、一口目で『ビビる』こと間違い無し!
夏は元気の源になり、冬は体の芯から温まるのがちょび吉のド生姜パワー♪
スタッフ一同、元気に皆様のご来店をお待ちしております!

スタッフの声

【ちょび吉】渾身の”ド生姜パワー”で元気になって下さい!

自慢のド生姜フレーバーは、一口目で『ビビる』こと間違い無し!
夏は元気の源になり、冬は体の芯から温まるのがちょび吉のド生姜パワー♪
スタッフ一同、元気に皆様のご来店をお待ちしております!


  • パンチのあるド生姜スープに合わせた特注中太ストレート麺を使用。

    モッチリとした食感とツルツルとしたすすり心地を味わえる特注の16番中太ストレート麺。なめらかなすすり心地を味わうたびに鮮烈な生姜の香りが鼻に抜ける。若干太めの麺をチョイスすることで強烈なド生姜スープのインパクトと絶妙にマッチさせています。

  • 大量の生姜とこだわり製法で作り出すド生姜感の秘訣。

    仕込みのたびに大量の生姜を使用している独自製法の自家製生姜パウダー。生姜を微粉末状にしたもので、多くの生姜を消費しても作れる量はごくわずか。手間を惜しまないこのパウダーこそが、ちょび吉ならではの鮮烈かつパンチのある生姜感を生み出す最大の秘訣だ!

  • ポップで大きなちょび吉ロゴが目印!

    新潟駅万代口から徒歩約6分、セブンイレブン新潟水島町店さまの近くにございます。店主が愛してやまないロックバンドのグッズと音楽、そして立ち上る生姜の爽やかな香りに満ち溢れたこぢんまりとした店内。カウンター席・テーブル席がございます。

2023-01-13 23:47:53

スーパージンジャーヘブン

スーパージンジャーヘブン

  • 4
投稿者:レフのぶ

塩と生姜がこんなにマッチするとは!ほうれん草も最高に合います!この店ならではの味を是非! ... 続きを読む>>

塩と生姜がこんなにマッチするとは!ほうれん草も最高に合います!この店ならではの味を是非!

...続きを読む

2019-09-26 20:18:51

ド生姜醤油ラーメン

ド生姜醤油ラーメン

  • 4
投稿者:lucy

キリッとした生姜と味わい深い醤油がマッチしています。ストレート麺との相性も抜群です。 ... 続きを読む>>

キリッとした生姜と味わい深い醤油がマッチしています。ストレート麺との相性も抜群です。

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コメント件数:14件

  • 投稿者:Y・S

    商品名:ド生姜醤油ラーメン

    数多いお店の中で、生姜の味がよく印象に残りました。あっさりしていて脂がきつくなく、それでいてインパクトがあります。次は違うメニューも試してみたいです。

  • 投稿者:K・O

    商品名:ド生姜醤油ラーメン

    スープもスッキリしていてとてもおいしい。真似できなそうな唯一無二のラーメン。

  • 投稿者:M・H

    商品名:にぼロック

    フェイスブック告知の限定麺でしたがこれ以上にない濃厚さでクセになる一杯でした。レギュラー化してほしいくらいの美味しさでした

  • 投稿者:M・N

    商品名:スーパージンジャーヘブン

    しょうが風味が強くて美味しい。

店名 オレたちのラーメンちょび吉
アクセス 新潟駅万代口を背にして左手に徒歩6分。
セブンイレブン新潟水島町店様 斜め向かい
住所 新潟市中央区春日町3-4
営業時間 【火】11:30~14:00
【水】11:30~14:00、18:00~20:30
【木】11:30~14:00、18:00~20:30
【金】11:30~14:00
【土】11:30~16:30
【日】11:30~14:00
【月曜を除く祝日】11:30~14:00
お問合せ時間 営業時間内
定休日 月曜日   ※ 毎週月曜定休(祝日にかかわらず)
TEL 025-384-0361
HP
HP(携帯)
駐車場 無し
座席 7席
座敷 なし
カウンター あり
備考 お近くのコインパーキングをご利用ください。
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考