芳醇合わせ味噌～オリーブオイル仕立て～

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「峰村醸造」味噌2種×長崎の麦 !!3種のブレンド味噌を使用

香味油にオリーブオイルを使用。香り高い越後味噌の中に麦味噌のほのかな甘みを堪能。レンゲの上にのせられた自家製「辛味噌」は越後味噌をベースにニンニク、生姜、一味唐辛子をブレンド!!程よい唐さとキレが加わり、より一層美味しくいただけます。辛いのが苦手な方は少しずつ溶かして召し上がりください。

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