鶏そば繁屋さんで「鶏そば 塩」
こちらの基本と云って良いと思います。鶏そば塩。
透き通ったすっきりスープに鶏チャーシューと鶏つくね団子が合います。安定の一杯。
白湯スープの塩・醤油も濃厚な感じで美味しいのですが、私はこちらではこの淡麗な方が好きです。
昨夏は、冷やしもあったと思うのですが、今年は今のところ冷やした麺のメニューとしては「つけ麺」とのこと。これも美味しそうでしたが、冷やしも期待します。
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2017-09-18 11:01:53
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投稿者： でじょん
市玄さん「あさっぱらーめん」
本当に久しぶりの中央卸売市場でした。ひょっとして今年初めてかも。で、朝っぱらですから、こちらの ･･･続きを読む
2017-07-01 09:47:48
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投稿者： でじょん
らーめんスタンプラリー継続中３３軒目
手仕事らぁめん八さん「朝つけめん」今度は久々の朝麺。朝からつけ麺、ってのも、また、別な感じで道 ･･･続きを読む
