初入店は「新潟台湾ラーメン」+大サービス¥50のカラアゲ付
初入店は「新潟台湾ラーメン」+大サービス¥50のカラアゲ付
- 5
初入店は「新潟台湾ラーメン」+大サービス¥50のカラアゲ付きです。
この台湾ラーメンなるものは台湾にはありません。名古屋駅や中部国際空港セントレアにも支店のある「味仙」さんの名物ラーメンで、名古屋名物です。名古屋の人たちにはSoulラーメンと言っても良いのではないでしょうか。味仙さんのHPにも「名古屋生まれで、台仔麺を激辛にアレンジ」とあります。この名古屋名物の台湾ラーメンが、新潟の背脂とマリアージュしたのが、こちらの「新潟台湾ラーメン」。これは、久々の合体進化だと思います。台湾ラーメンそのものも相当辛いのですが、辛いだけではなく旨さもタップリなんですが、そこにさらに背脂をチャッチャとするだけで旨さ横溢!これを生み出した「八起」さんは天才です。
遠くないうちに名古屋でもコレ、始まるんぢゃ?と感じ入りましたので、久々の星5つです。
このクチコミは参考になりましたか 評価する
2017-08-25 06:53:09
- 4
投稿者: でじょん
こころ市役所前店さんの「らーめん」
スタンプラリー無料券3枚目はこちらです。基本のラーメンをありがたく頂きました。らーめんが無料で ・・・続きを読む
2021-11-23 15:54:01
- 4.5
投稿者: 三刀流おにぎり
しょうが醤油
しょうが醤油に背脂がうっすら浮いてます。大盛10円、特盛20円なので、醤油ラーメン特盛でも700円で ・・・続きを読む
2019-01-25 16:32:07
- 4
投稿者: 名無しのらーめんマニア
ラーメンイエロー
安定の美味しさで、オープン前から行列でした!帰る頃には駐車所が空いてなかったので早めに行くのを ・・・続きを読む