こちらではいつも背油醤油を頼んでましたがお店の推し麺である塩ラーメンを食べました。スープの色が醤油より少し薄いくらいで旨味はしっかりとありました。麺も醤油と違いましたね。固定概念で塩＝透き通った清湯系と思ってましたが全然美味いですね。ただ、エビの香りが強く感じたので減らした方が良いかも。
東区は激戦区なのでもう少し細かい気配りが必要かもしれません。レジの目の前にPayPayキャンペーンが3月末で終了してるのに4月になっても貼りっぱなしだった事と今後に期待を込め☆3.5で。

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