喜多方ラーメンですね。しばらくのインターバルの後に再開して、また、繁盛店になっているようです。喜多方は何と言っても、ちぢれ平打ち麺が美味しい。そして、醤油ベースが基本なんだと思いますが、こちらの「蔵」さんでは「塩」が意外に美味しいのです。商品名も「こだわりの塩」となっていますが、あっさりトンコツの塩が平打ち麺に良く合います。最近は、この、塩をオーダーすることが多くなりました。ハッピークーポンで￥１００オフになると本当にお安い感じになりました。

#塩　#平　#喜多方　#あっさり　#とんこつ　

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