鶏骨白湯 越後の白味噌仕立て 830円。
はなぶさ×ハッピーパスコラボ!第2弾は粗漉し鶏白湯×越後白味噌が濃厚、味噌の旨さ悶絶級な一杯
鶏の骨を長時間煮込んでトロミと旨味成分 を極限まで引き出し、通常より粗めのザルで漉して食感を残したダシに越後白味噌の旨味がたっぷりと溶け込んだ濃厚クリー ミィーな一杯!途中で辛し高菜とシメジの マリネ、生姜を入れることで濃厚さを和ら げ最後まで美味しく味わえます。
昨日まででした。
happypassチケットにて100円引き。
(゚д゚)メチャウマー美味しいですよ。
(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ご馳走様でした。
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