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【北区】麺 東光
北区の超人気店!!味噌自慢の「東光」～これぞ新潟の味噌～
営業時間：11：00～14：00、17：30～21：00(20：30L.O.)
日曜11：00～21：00(20：30L.O.)
定休日：
住所：新潟市北区葛塚3325－2
アクセス：豊栄駅より車で2分、第四銀行様近く
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆
【東区】海老らーめん えび蔵
新鮮な近海産甘海老を贅沢に使った芳醇で濃密な海老出汁。海老の風味や甘み、旨味を引き出した極上の海老ラーメン専門店！
営業時間：11:00～14:00
17:30～20:15LO
定休日：
住所：新潟県新潟市東区東中島2丁目6-1
アクセス：東新潟駅から徒歩3分、キューピット石山店様向かい
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【中央区その他】らーめん 風伯 女池店
柿渋を練り込んだ極旨絶品麺！ツルツル＆モチモチ♪ 最高品質な唯一無二の麺を味わうこだわりの一杯。
営業時間：11:00〜15:00（14:30LO)
17:00〜21:00(20:30LO)
土日祝…11:00〜21:00(20:30LO)
定休日：無休
住所：新潟市中央区女池上山1丁目5-15
アクセス：女池インター降りて車で3分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【上越】 春紀
並んでも食べる価値あり!!訪れた人を虜にする!人気の『メギス100％スープ』は唯一無二な味わい!!
営業時間：11:30～14:00（スープなくなり次第終了）
定休日：
住所：上越市板倉区田井213-1
アクセス：上越妙高駅から車で約9分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川東】ラーメン 万人家 川崎店
自慢のトロ旨ちゃーしゅうから旨味を抽出 豚骨と背脂が見事に調和してコク旨!!
営業時間：11:00～21:30
定休日：無休
住所：長岡市川崎町野口1278-2
アクセス：長岡パイパス川崎から車で1分
- オシ麺
- 醤油
味噌塩- 豚骨
つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【中央区その他】麺屋 しゃがら 弁天橋通店
味!旨さ!!ボリューム!!弁天橋店がリニューアル
営業時間：11:00～15:00、17:30～21:30、土、日、祝10:30～21:00
定休日：無休
住所：新潟市中央区弁天橋通1-6-23
アクセス：弁天I.C.降りてすぐ
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なし- その他
白湯麻婆
【小千谷】麺や つるり
新小麦の風味と香り♪本当に旨い麺を味わえる…!!麺の旨さを長年追求し続ける、極上のつけ麺をご用意!!
営業時間：11：30〜14：00/17：30〜20：30
定休日：
住所：新潟県小千谷市旭町7-8
アクセス：小千谷駅から徒歩約5分
- オシ麺
- 醤油
味噌- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】 無尽蔵 ながおか家
日本初柿渋のポリフェノール入りのオリジナル麺が、独自の香り・食感・味全てが無尽蔵ならでは!!厳選食材を使ったスープにも妥協しない、麺を味わうこだわりの一杯。
営業時間：11：00～22：00（L.O.21：30）
定休日：無休
住所：長岡市古正寺1-249-1イオン長岡店駐車場内
アクセス：イオン長岡店内の駐車場敷地内
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
【西区】麺屋 オグリ
【琥珀中華そば 640円】曇りのない琥珀色スープ旨さの秘訣はタレに有り！遠方から来店するファンも多数!!
営業時間：11：00～21：30（スープ無くなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟市西区みずき野2-14-16
アクセス：新潟国際情報大学近く
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆
【五泉】麺屋〆屋 秀吉
シンプルな一杯に隠されたこだわり。素材の旨味が際立つ4種の秀吉ラーメン!!
営業時間：11：00～14：00、18：00～翌3：00(金・土・祝前は翌4：00)
定休日：
住所：五泉市駅前1丁目4番6号
アクセス：五泉駅より徒歩5分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
