【魚沼】らーめん まる井
天然出汁の旨み味わう熱々な背脂魚介豚骨!!
営業時間:平日11:00〜21:00 土日・祝日11:00〜20:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日:無休
住所:魚沼市中原220-1
アクセス:
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【見附】麺屋 長衛門
真っ黒な見た目のインパクト抜群な新世代“見附ブラック”!!麺、スープ、具材にまで長衛門の拘りが光る一杯を提供!!
営業時間:月~金 11:00~14:30(L.O14:15)/17:00~21:30(L.O21:00)
土日祝 11:00~15:00(L.O14:45)/17:00~21:30(L.O21:00)
定休日:
住所:見附市上新田町404
アクセス:国道8号線沿い、ホームセンタームサシ見附店様より手前
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【東区】ちゃーしゅうや 武蔵 イオン新潟東店
注文率☆断トツNO.1 長年愛され続けてる一杯
フードコート内でも変わらないクオリティーの高い美味しさ【からし味噌らーめん】辛味噌は別皿での提供もOKです!(^^)!
営業時間:
定休日:無休
住所:新潟市東区大形本町3-1-2
アクセス:
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆
【万代】らーめん 宗次
牡蠣の煮干しとアサリ節から旨味を抽出!!香り高いスープが食欲をそそる「汐らーめん」。
営業時間:平日11:00~15:00
土・日・祝日11:00~16:00L.O.、17:30~19:30L.O.
※H29.7.25~営業時間変更致しました。
定休日:
住所:新潟市中央区万代島2-12 ピアbandai敷地内
アクセス:ピアbandai敷地内、ラーメンののぼりが目印!
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【三条】大衆食堂 正広
三条カレーラーメンを代表する人気店「正広」
営業時間:火曜 11:00~14:30(ランチ営業のみ)
水~土 11:00~14:30/17:00~21:00(L.O)
日・祝 11:00~15:00/17:00~21:00(L.O)
定休日:
住所:三条市石上2-13-38
アクセス:燕三条駅から車で約8分
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【南魚沼】麺や 一彰
最後の一滴まで美味しい、極上の正統派あっさりをご提供!! 生姜醤油、鶏ダシ、背脂煮干しなど、誰にでも美味しいと感じてもらえる極上の一杯をお届け!!
営業時間:11:00~14:00
17:00~20:00(スープなくなり次第終了)
土日は通し営業
定休日:
住所:南魚沼市南田中524
アクセス:国道17号線沿い
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【西区】麺処 遥か
【新登場】背脂のコクに煮干の旨味を加えた「背脂にぼしラーメン」も登場。背脂の濃厚な旨味は残しつつ食べやすい進化系背脂ラーメンが味わえます。
営業時間:11:00~14:30(L.O.)/17:00~21:00(L.O.)
定休日:
住所:新潟市西区小新西3-3-1
アクセス:小新インターより車で3分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【燕】磨きの町のラーメン屋 味我駆
背脂の本場燕市で磨き込まれた一級品!!伝統的な燕系とは、一味違う“新・燕系”!!
営業時間:〔月曜、水曜~日曜〕11:00~15:00、17:00~21:00
〔火曜日〕11:00~15:00
定休日:
住所:燕市吉田下中野591-5
アクセス:国道116線沿い、原信吉田店様より車で1分
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】ラーメン亭 吉相 アクロスプラザ長岡七日町店
新潟市から長岡へ参戦☆豚骨100%のスープ、丼を覆いつくす上品で甘味のある背脂、トロトロ柔らかな自慢のチャーシュー!!毎日元気に、妥協を許さず仕込んでます!!
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
※売切れしだい終了
定休日:無休
住所:新潟県長岡市七日町川原306 アクロスプラザ内
アクセス:アクロスショッピングプラザ敷地内
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【江南区】らーめん 一本気
大人気の一本気が江南区に移転★魚介のダシと風味が格別!!一杯一杯に情熱を込めた渾身の味をご賞味ください!!
営業時間:11:00~14:30/17:00~20:00
※スープなくなり次第終了
定休日:
住所:新潟市江南区下早通2-1-26
アクセス:亀田のイオン様近く
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆

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