白味噌を使ったこれまでにない濃厚で芳醇な一杯がテーマとなった、大人気店まっくうしゃの2号店。
食材へのこだわりやラーメンへの情熱は本店と変わらず、他では味わえないまっくうしゃだけの味噌ラーメンをコンセプトにした一軒。
信州の白味噌を主軸に、越後の赤味噌を加えることでまろやかなコクを演出し、深みある味噌の味わいをグッと深める。フライドオニオンの食感とマー油のコクが広がりながらも、しっかりと味噌の旨味と香りを強烈に表現した一杯は、濃厚ながら飽きの来ないこだわりの美味しさです。
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※1月末まで販売の清酒らーめん企画にも参加!!是非お試しください。

【1000円限定麺】味噌コーンバターつけめん 1000円
【1000円限定麺】味噌コーンバターつけめん 1000円
味噌×バター×コーンの絶対美味な組み合わせ!!
カツオ出汁香る和テイストな限定つけ麺。魚介の旨味を強めに効かせ、バターの旨味でコクがUP!! 期間限定のこちらのつけ麺は美味しさ太鼓判!!
スタッフの声
笹口店の推し麺!!
笹口店のテーマは濃厚な白味噌!!
まずは食べにいらしてください。新たな味わいです。新年も宜しくお願い致します。
新保店長


スタッフの声
笹口店の推し麺!!
笹口店のテーマは濃厚な白味噌!!
まずは食べにいらしてください。新たな味わいです。新年も宜しくお願い致します。
新保店長
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三色丼
自慢のチャーシューにメンマ、味玉入り!!味玉の卵黄が流れ出し、もう絶品!!らーめんだけじゃ物足りない方に大人気の丼メニュー!!
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ギョーザ
サイドメニューの断トツ人気はやっぱりコチラ!!ジューシーな味わいがらーめんのお供にもおつまみにもバッチリ!
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味噌(越後×信州)
白味噌をテーマに濃厚なスープ!!濃厚な、まっくうしゃ笹口店の人気の一杯です!!
味噌!
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- 3.5
イベントで味噌ラーメンとミニチャーシュー丼を致しました!ミニチャーシュー丼は全然ミニじゃなかった。 ... 続きを読む>>
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6/2のランチ
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- 4
笹口店は初訪問です。(本店もだいぶまえに行った記憶がありますが…)周年祭とのことで醤油・塩・味噌はワ ... 続きを読む>>
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