【中央区その他】

ラーメン まっくうしゃ 本店

クチコミ総合評価
  • 4.3

素材の組み合わせで風味と味にインパクト!!塩≫エビ×鯛、醤油×煮干、つけ麺≫エビ×蟹 全てに素材の【クセ】【コク】を引き出した一杯。

ラーメン好きの心をつかんだ1軒。徹底的にダシにこだわったバランスの良い味わい。ふわ~っと香る素材の風味も計算され分厚いちゃーしゅうも◎!コンセプトは徹底的にダシにこだわり素材を活かした味わいに!!看板メニューの塩はエビと鯛のダシで濃厚で風味抜群!つけ麺はマー油で香ばしさもUP!

素材の組み合わせで風味と味にインパクト!!塩≫エビ×鯛、醤油×煮干、つけ麺≫エビ×蟹 全てに素材の【クセ】【コク】を引き出した一杯。

ラーメン好きの心をつかんだ1軒。徹底的にダシにこだわったバランスの良い味わい。ふわ~っと香る素材の風味も計算され分厚いちゃーしゅうも◎!コンセプトは徹底的にダシにこだわり素材を活かした味わいに!!看板メニューの塩はエビと鯛のダシで濃厚で風味抜群!つけ麺はマー油で香ばしさもUP!

スタッフの声

沖村店長

ラーメン特集で今回も期間限定コラボ麺をやります!!
食べにいらしてください。お待ちしてます。

スタッフの声

沖村店長

ラーメン特集で今回も期間限定コラボ麺をやります!!
食べにいらしてください。お待ちしてます。


  • 台湾まぜそば(追い飯付)830円

    旨さのポイントは辛肉!!挽肉、ニンニク、ショウガ、テンメンジャン、醤油で味付けをして山椒をプラス。とがりのないマイルドな辛さで、醤油ベースの甘辛なタレが◎!!

  • まかない丼 280円

    らーめんだけじゃ物足りない方に大のお勧めです。自慢の大判チャーシューに、四角いメンマ、半熟が美味な味玉が入ったスタッフも一押しな”まかない丼”

  • 原信近江店様の近く★

    広々店内!カウンター席、テーブル席、小上がり席とご用意しています。

2019-04-06 23:18:10

塩【エビ×鯛】

塩【エビ×鯛】

  • 5
投稿者:あるび

ラーメンまっくうしゃ本店、塩【エビ×鯛】700円。まっくうしゃの塩ラーメン、自分が今まで食べた塩ラーメ ... 続きを読む>>

ラーメンまっくうしゃ本店、塩【エビ×鯛】700円。まっくうしゃの塩ラーメン、自分が今まで食べた塩ラーメ

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2019-04-05 21:07:56

濃厚で魚介な醤油

濃厚で魚介な醤油

  • 4
投稿者:ロドリー

醤油(アジ×煮干)700円+大盛100円少しとろみのある濃厚スープ、ストレート麺、トロトロのチョーシュー。大 ... 続きを読む>>

醤油(アジ×煮干)700円+大盛100円少しとろみのある濃厚スープ、ストレート麺、トロトロのチョーシュー。大

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コメント件数:63件

  • 投稿者:M・H

    商品名:【コラボ麺】濃厚担々めん

    味変がgood!!

  • 投稿者:M・I

    商品名:コラボ☆あえ麺 ※終了

    ソース味で変わっていて面白かった

  • 投稿者:N・W

    商品名:塩【えび×鯛】

    どの店にもない独特な味の塩ラーメンで何回も食べたくなる味です

  • 投稿者:M・H

    商品名:ワンタン麺

    海老の香るスープ上品な感じが大好きです。どのトッピングも相性が良かったです

店名 ラーメンまっくうしゃ本店
アクセス 原信近江店様近く
住所 新潟中央区上近江2-2-27-1
営業時間 11:00~21:00(スープがなくなり次第終了)
お問合せ時間
定休日 無休
TEL 025-284-2776
HP
HP(携帯)
駐車場 共用
座席
座敷 あり
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 禁煙
Wi-Fi なし
備考