新潟らーめん巡り【マイページ】

2017-09-17 16:12:29 いっとうやさん「かさね重ね醤油」
店名:ラーメンいっとうや
投稿者: でじょん

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既に評判の期間限定、かさね重ね、濃厚芳醇複層な煮干しガツンと系です。スープ完食しないわけにはいかない！でも濃い！ということで、つけ麺用のスープ割りを追加オーダーし、淡白なスープ割りで美味しく最後まで ... 続きを読む>>

2017-09-17 16:02:31 繁屋さん「冷やし鶏そば塩」
店名:
投稿者: でじょん

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季節限定で今年２杯目の冷やし鶏そば塩になりました。醤油もあるようでで、そっち！とも思いましたが、やっぱりこっち。繁屋さんはやっぱり塩の方が私の好み。スッキリとおいしいランチで元気が出ます。 ... 続きを読む>>

2017-09-06 07:36:20 東横紫竹山店さんで定番の「味噌ラーメン」
店名:元祖新潟濃厚味噌東横紫竹山本店
投稿者: でじょん

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暑い夏も一段落な感じなので、定番の東横味噌です。高校生の時代から青春を過ごした「こまどり」派の私としては、おふくろの味のようなもの。定期的に食べたくなります、というか、食べないではいられないモノのひ ... 続きを読む>>

2017-08-26 07:25:45 鶏そば繁屋さんで「鶏そば醤油白湯」
店名:
投稿者: でじょん

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スタンプラリー無料券４枚目はこちらとなりました。初めての醤油白湯に、白ねぎと水菜トッピング＋坦々玉追加です。坦々玉も初めて。後半の味変で坦々っぽくなるかな、と思ったところ、辛さは全くそうでもないので ... 続きを読む>>

鶏　醤油　白湯　坦々　

2017-08-25 06:53:09 こころ市役所前店さんの「らーめん」
店名:中華そばこころ市役所前店
投稿者: でじょん

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スタンプラリー無料券３枚目はこちらです。基本のラーメンをありがたく頂きました。らーめんが無料ですので、ビールとおつまみメンマも頂きます。リッチな気分で満足です。杭州飯店さんとはちょっと変わった感じの ... 続きを読む>>

燕　背脂　太麺　

2017-08-23 07:46:20 麺や来味弁天橋通店さん「赤辛麺（２辛）」
店名:
投稿者: でじょん

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赤辛麺は「２辛」です。暑気払い残暑払いの赤いシリーズ。２辛はおとなしめの激辛。この上に３辛・４辛とありますが、私にはこの２辛で丁度良い辛さとなりました。辛いのは辛いけど、そこは来味さんですから凛とし ... 続きを読む>>

赤　辛　２辛　ごはん　

2017-08-22 07:44:18 いっとうやさんで「赤い冷し中華」
店名:ラーメンいっとうや
投稿者: でじょん

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スタンプラリーの御褒美での訪問時にみつけた赤い冷しをようやくゲット。今回はトッピング無料クーポンを活用してのチャーシューを別皿で頂きました。キチっと〆た細麺はカッペリーニのようで中華なパスタを思わせ ... 続きを読む>>

2017-08-20 09:59:42 笑美寿亭さん「冷やし坦々麺」
店名: 笑美寿亭
投稿者: でじょん

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こちらは、坦々麺の専門店と云って良いのだと思います。いろいろな坦々麺があって、毎回違うのを試してもなかなか全部は難しい。そのうえ麻婆麺などもあって迷うこと迷うことなのですが、夏は迷わず「冷やし坦々麺 ... 続きを読む>>

2017-08-13 11:14:25 万人家紫竹山店さん「宗太鰹と紀州梅の白だし冷やしラーメン」
店名:ラーメン万人家紫竹山店
投稿者: でじょん

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【夏期限定】まさに夏の一杯です。美味い！Ｇ麺も良いけど、夏はこっち。リピは夏のうちに！ ... 続きを読む>>

2017-08-06 18:16:42 ラーメンいっとうやさん「かさね醤油」
店名:ラーメンいっとうや
投稿者: でじょん

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スタンプラリーで頂いた無料券２枚目です。こちらの定番。これまた安定の美味しさ。大きなチャーシュー、大きなメンマで満足感の大きな一杯です。しっかりと旨味濃厚なスープは、デフォのまさに中麺というか平均的 ... 続きを読む>>