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今や新潟の坦々麺（ほぼ）専門店として揺るぎない地位と築いたという感じの笑美寿亭さん。坦々麺だけでもメニュー多過ぎ。すっかり迷って、風邪予防も考慮してのチョイスでした。オーソドックスな坦々麺とはちょっと違うが、これも、アルと思います、という感じ。醤油・塩・味噌・とんこつ・坦々、という味のバリエーションと考えればＯＫでしょうか。
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2017-08-20 09:59:42
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投稿者： でじょん
笑美寿亭さん「冷やし坦々麺」
こちらは、坦々麺の専門店と云って良いのだと思います。いろいろな坦々麺があって、毎回違うのを試し ･･･続きを読む
