2016-05-03 21:47:58
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投稿者: でじょん
マーボー麺の冠に「背脂」とつけた先駆者!?
マーボー麺、もう既に、オーセンティックなラーメンメニューと云って良いでしょう。そもそも、マーボ ・・・続きを読む
2015-07-14 07:40:23
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投稿者: でじょん
麻婆麺に「背脂」の冠を付けたのはこちらが発祥ではないでしょうか?
オープンから5年ほど経ったでしょうか?もうちょっと経っているかもしれません。で、背脂麻婆麺は3 ・・・続きを読む
2015-08-29 22:22:03
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投稿者: でじょん
新作の辛肉マーボーめんは特製の辛肉が利いていてキッチリとした辛旨
新作の、辛肉マーボーめんは、普通っぽい麻婆ですが、正味さん特製の辛肉が利いていてキッチリとした ・・・続きを読む