【東区】

麺屋 だしだ DASHIDA

クチコミ総合評価
  • 4.2

2022-01-08 09:01:43

★にぼし醤油ちゃーしゅー

★にぼし醤油ちゃーしゅー

  • 4
投稿者: ツートン

いつもは「だしだ醤油ちゃーしゅー」を頼むのですが、今回は食べたことのないモノをチョイス。

圧倒的チャーシューの存在感はそのままに、だしだ醤油より魚介だしを強めただしだしな一杯(だし自重w

チャーシューも動物系出汁のひとつと捉えれば、魚介と動物のハーモニーでだしだ醤油よりバランスが良いかも知れません。
本来ちゃーしゅー6枚のところ、オプションでもう一枚追加し計7枚も添加されてます(爆

このクチコミは参考になりましたか 評価する

不適切なクチコミとして報告する

店舗基本情報

店名 麺屋 だしだ DASHIDA
アクセス 竹尾インターより車で5分
住所 新潟市東区粟山4-33-1
営業時間 11:00~16:00 ※駐車場は店舗正面、道路を挟んで向かい側に有。
お問合せ時間 営業時間
定休日 不定休  不定休  
TEL 025-385-6624
HP
HP(携帯)

このメニューに関連したクチコミ

だしだ醤油を食べました。チャーシューを1枚ずつ丁寧にカットして軽く炙る。スープも少しずつ温める。とても丁寧な仕事をしていると感じました。久々に通いたくなるラーメンに出会えました!ご馳走様でした。

...続きを読む

だしだチャーシュー(だしチャ)を注文。派手さはないですが、丁寧な仕事が感じられる染々美味しい真面目な味。そしてこのお店をスペシャルたらしめているチャーシュー!以前来た方は写真を見てお気づきでしょうか?

...続きを読む

2018-04-06 09:58:17

  • 5

投稿者: ryumaxtoki

麺や 真玄

極み煮干しらぁ麺+自家製三種のチャーシュー盛り

新潟に来て、こんな豪華なラーメンがこんなにお手軽な値段で食べられるの!?って思ったお店!クーポン ・・・続きを読む

2022-01-08 09:01:43

  • 4

投稿者: ツートン

麺屋 だしだ DASHIDA

★にぼし醤油ちゃーしゅー

いつもは「だしだ醤油ちゃーしゅー」を頼むのですが、今回は食べたことのないモノをチョイス。圧倒的 ・・・続きを読む

2021-05-03 21:07:27

  • 4

投稿者: ままやん

SHINASOBA 颯々樹 SASAKI

安定の味

しっかり目のチャーシュー4枚、パストラミのローストポーク4枚がたっぷり。複雑な出汁に強めの塩で美 ・・・続きを読む

2018-10-09 20:43:53

  • 5

投稿者: みさ

麺や 我駆

やはりハズレなし!

魚粉が海苔の上に乗っているので好きな時に混ぜ合わせられます。魚粉好きにはたまらないラーメンです ・・・続きを読む