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麺や 真玄

クチコミ総合評価
  • 4.1

クーポン

麺や来味の姉妹店『麺や真玄』。多彩に揃えた素材が活きる一杯に、こだわりの自家製麺は大盛り(1.5玉)特大盛り(2玉)までなんと無料!!

お店で一番人気の『極み煮干しらぁ麺』は、煮干しがガツンと効いたあっさり系のスープに自家製中細麺を合せた自信の一杯。大きな炙りチャーシューが存在感があり食べ応え十分。ほかにも濃淡京醤油らぁ麺、チーズを絡めて食べるフォルマッジョ塩、つけ麺や和え麺…種類も豊富!

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麺や来味の姉妹店『麺や真玄』。多彩に揃えた素材が活きる一杯に、こだわりの自家製麺は大盛り(1.5玉)特大盛り(2玉)までなんと無料!!

お店で一番人気の『極み煮干しらぁ麺』は、煮干しがガツンと効いたあっさり系のスープに自家製中細麺を合せた自信の一杯。大きな炙りチャーシューが存在感があり食べ応え十分。ほかにも濃淡京醤油らぁ麺、チーズを絡めて食べるフォルマッジョ塩、つけ麺や和え麺…種類も豊富!

  • 人気の『油そば』は自分好みにカスタマイズしながら楽しめる!!

    粉チーズ、食べるラー油、酢・・・サービスの調味料(全12種)自分好みにカスタマイズ!!自分だけのオリジナル油そばを堪能できます。

  • ガツンと煮干しが効いた極上スープ!!

    お店自慢の看板メニュー!!極み煮干しらぁ麺は、なんと麺の大盛り(1.5玉)特盛り(2玉)が無料!!お腹一杯楽しめます。

  • 全粒粉入り自家製麺が絡む、こだわりの和え麺3種がオススメ♪

    海老和え麺、煮干し和え麺、辛みそ和え麺の3種をご用意。全粒粉をブレンドした太麺は性質上タレの絡みも非常に良く、弾力のあるコシと香り深い小麦の旨味を味わえる絶品。ビッグサイズのチャーシューや、麺量が1玉、1.5玉、2玉まで無料で選べるボリューミーな一杯!!

2022-03-01 08:40:49

旨い!

旨い!

  • 4.5
投稿者:チバユウ

麺もスープも好きな味です!厚切りチャーシューが食べ応えあり!! ... 続きを読む>>

麺もスープも好きな味です!厚切りチャーシューが食べ応えあり!!

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2021-01-05 00:16:54

初めて

初めて

  • 3.5
投稿者:デシデシ

なかなか面白いラーメンでした ... 続きを読む>>

なかなか面白いラーメンでした

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コメント件数:0件

店名 麺や真玄
アクセス 弁天橋通り沿い
住所 新潟市中央区長潟2-3-7
営業時間 11:00~15:00、17:30~21:00
お問合せ時間
定休日 水曜日  
TEL 025-287-3770
HP
HP(携帯)
駐車場 専用
座席
座敷 なし
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考